ОВАКО СЕ ПРАВИ ТЕСТО ЗА ПИЦУ КАО ИЗ ПИЦЕРИЈЕ: Биће танко и хрскаво - а укус неодољив!
САЗНАЈТЕ како се прави тесто за пицу као из пицерије. Доносимо вам једноставан рецепт.
Фото Pixabay free images
Састојци:
- 200 г брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашика маслиновог уља
- 15 до 20 цл воде
- 15 г свежег квасца или пакетић квасца у кесици
Припрема:
У великој чинији просејати брашно и со. Додати уље, воду и квасац и мешати док не постане еластично (око 8 минута рачно или 5 минута миксером). Покрити и оставити на топлом месту 1-2 сата да надође.
Тесто затим ставити на побрашњену радну површину и благо га месити, па развити на 5 мм дебљине да би се добио краг пречника од 25 до 30 цм окрећући тесто како се не би повукло. Врховима прстију вући тесто од средине ка крајевима тако да они буду два пута дебљи од остатка теста.
Пре печења преко теста распоредити премаз од парадајза, а одозго ставити састојке по избора: комаде шунке, мортаделе, печурке, маслинке, оцеђене сардине или туњевину, комаде паприке и обавезно одозго режњеве сира који се лако топи. Пећи у загрејаној пећници док се сир не растопи.
(Стил)
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
МНОГО ЈЕ ЛУДА, БРАТЕ, БЕЖИ! Шабан убеђивао водитеља да не жени певачицу: "Нађи неку фину!"
ПОКОЈНИ краљ народне музике, Шабан Шаулић, био је човек кога су сви обожавали, а многи и дан-данас памте његове савете и критике.
05. 11. 2025. у 10:44
Коментари (0)