РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕ СРПСКЕ КРОФНЕ НАШИХ БАКА: Никад лепше и ваздушастије нисте пробали - тајна је у једном састојку
Крофне су омиљена посластица многима од нас, те вам доносимо најбољи рецепт наших старих за њих.
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Састојци:
- 250 мл млека
- 20 г квасца
- 1 жуманце
- 1 кашика масти
- 2 кашике шећера
- 1/2 касицице соли
- корица лимуна
- око 500 г брашна
Припрема:
Млеко загрејте, па додајте издробљени квасац. Лепо растворите, па оставите пет минута да се активира. Добро умутите маст са шећером, па додајте жуманце, рендану кору лимуна, со, млеко и на крају умешајте брашно. Умесите глатко тесто и покријте крпом, па оставите да одмори неких 40 минута, пише Ствар укуса.
Ставите тесто на побрашњену површину и развуците га на неких 7-8 мм дебљине. Калупом или чашом вадите крофне и ређајте их на плех обложен пек папиром. Покријте и оставите да одмори још 15 минута. Загрејте уље, али не превише како крофне не би изгореле. Спустите их и поклопите, па када их окренете пржите без поклопца. Готове уваљајте у прах шећер.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК: Аргентину избацују са Светског првенства, Меси остаје без Мундијала?! Велики скандал потреса земљу!
НОВЕ правне заврзламе могле би да обележе Светско првенство у фудбалу.
14. 12. 2025. у 13:06
КУМ НИЈЕ ДУГМЕ! Зашто се ова част никада не одбија?
У нашем народу постоји веровање старо колико и само православље - кумство се не одбија. Али, да ли сте се икада запитали зашто? Ево шта заправо значи када неко каже: "Кум је светиња".
14. 12. 2025. у 12:28
СТИЖЕ ПРИНОВА! Митровићи пресрећни, Милица поделила снимак са ултразвука (ФОТО)
ПОРОДИЦА Митровић не крије узбуђење због принове у свом дому!
15. 12. 2025. у 09:12
"ОЦА ЈЕ ТО СТРАШНО ПОГОДИЛО": Зашто је Пејаковић желео да постане монах?
НИКОЛА Пејаковић Коља, уметник који је спојио музику, глуму, режију и писање сценарија, прошао је кроз многе тешке тренутке у животу.
14. 12. 2025. у 11:36
ПРОТОЈЕРЕЈ УПОЗОРАВА: "На овај начин боље и да не славите Светог Николу" Ово су недопустиве грешке које Срби праве
"СМИСАО славе и није у претеривању и није само у јелу и пићу, него у духовном расположењу..."
15. 12. 2025. у 13:12
ЗАХАР О БИВШОЈ: "Гоца је била слушкиња, сиротица - јела је чашу јогурта дневно!"
"ЈА сам њу волео више као биће него као што мушкарац воли жену..."
15. 12. 2025. у 11:20
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Најновије из рубрике
ШАРЕНА ПОСНА САЛАТА: Одлична идеја за посно предјело - Једноставна, а изузетно хранљива!
ДАНАС са вама делимо рецепт за једну једноставну, али изузетно хранљиву посну салату са туњевином. Ова оброк салата је богата протеинима и витаминима, брзо се припрема и савршена је за све који желе лаган, а заситан оброк.
15. 12. 2025. у 17:00
ПОСНА ПИТА СА БУНДЕВОМ И ОРАСИМА: Проверени рецепт за сочну посластицу! (ВИДЕО)
ПИТА са бундевом и орасима топла је, мирисна и благо слатка. Савршено уједињује природне укусе и идеална је за све који воле домаће посластице.
15. 12. 2025. у 14:03
ШАРАН НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Предлог за преукусан ручак
Ароматичан и сочан шаран на поврћу из рерне прави прави празник за све љубитеље рибе. Лако се припрема, а свежи мириси поврћа и нежно печена риба чине оброк посебно укусним и здравим.
14. 12. 2025. у 20:44 >> 09:22
ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за савршено посно пециво
ДАНАС са вама делимо рецепт за хрскаве и мирисне штапиће са семенкама – савршене за грицкање, послужење уз кафу, чај или као додатак уз супе и салате.
15. 12. 2025. у 07:00
УКУСНА САЛАТА СА МАЛО САСТОЈАКА: Специјалитет са цвеклом - Идеалан као део посне трпезе
СА МАЛО састојака и пуно укуса, ова салата је идеална као прилог, лагана вечера или део посне трпезе.
14. 12. 2025. у 18:22
Коментари (0)