ХЛЕБ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Практичан рецепт за јело које се топи у устима (ВИДЕО)
Практичан рецепт са путером од белог лука за оне који немају кисело тесто
Фото: Инстаграм/hatice0ncel
Потребно за тесто:
- 200 г брашна за хлеб
- 80 мл млека
- 1 јаје
- 3 г квасца
- 25 г шећера
- 3 г соли
- 25 г несланог путера
Потребно за надев:
- 20 г сланог путера
- 5 г згњеченог белог лука
- 1 жуманца
- 5 г ситно сецканог зеленог лука
- 5 г меда
- 150 г моцарела сира
Припрема теста: У 80 мл млека додати 3 г квасца, 1 размућено јаје и 25 г шећера. Добро промешати лопатицом да се шећер и квасац потпуно растворе у млеку, па додати 200г брашна и 3г соли и мало замесити. Оставити тесто да одстоји 20 минута. После 20 минута дода се 25 г омекшаног путера на собној температури и путер се убаци у тесто и умеси. Глатко тесто покријте прозирном фолијом и оставите да ферментира односно док не нарасте. Тесто че бити готово након сат времена.
За припрему соса од белог лука додајте 20 г сланог путера и око 5 г белог лука. Добро промешајте лопатицом. Затим додати 1 жуманце, 1/2 кашике сецканог зеленог лука, 1 кашичицу меда, ако нема меда, исто толико шећера. Све то умутите. Нарежите око 150 г моцарела сира на комаде.
Готово тест исеците лагано ножем као на снимку па додајте сос од белог лука који сте претходно припремили и равномерно распоредите. Затим ставите моцарела сир између исечених места.
Поново оставите све да одстоји 20-30 минута.
Пеците на средњој полици загрејане рерне на 180 степени 15 до 20 минута.
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
ПИТА ОД СПАНАЋА ЗА ПРЕДЈЕЛО: Једноставно и укусно јело од готових кора
29. 01. 2023. у 16:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Како је Кеба доказивао да није Ром: "Волео бих да јесам, али нисам!"
ПЕВАЧ Драган Којић Кеба је, приликом снимања последње емисије музичког талент шоу-програма "Звезде Гранда", у ком је члан жирија, демонстрирао да зна ромски језик, и то док је причао са такмичарем који је пореклом Ром. Ипак, како га он није разумео, Драган је превео оно што је рекао.
08. 05. 2026. у 07:31
ПОСЛАЛА ПОРУКУ ПРЕКО КАМИЛЕ: Шта је наводно Меланија Трамп поручила Кејт Мидлтон?
ОВАЈ гест додатно је подгрејао приче о наводно блиским односима Меланије Трамп и Кејт Мидлтон.
07. 05. 2026. у 09:46
МАЈКА ЏАСТИНА БИБЕРА БИЛА ЖРТВА СИЛОВАЊА: Током целог детињства су је злостављали, хтела је и да се убије
ХОРОР прича Пати Малет, мајке Џастина Бибера.
08. 05. 2026. у 10:31
Гори Иран - ситуација у Заливу пред ескалацијом: "Емирати су нас напали, ми смо лансирали ракете"
"РАКЕТЕ су испаљене на непријатељске јединице."
07. 05. 2026. у 22:59
СКАНДАЛ ТРЕСЕ КИНУ: Смртна казна за екс министре одбране, смењен и први генерал војске - једино Си Ђинпинг моћнији
ИСТРАГА је против њега покренута почетком 2026. године, а према извештајима, терети се за преношење нуклеарних тајни САД.
07. 05. 2026. у 16:39 >> 16:40
"Боље да умрем!" Како је српски патријарх рекао "не" папи - заточен у логору са Николајем Велимировићем, избацивао Титове људе, чак и Леку
"МОЛИМ вас, како ја сада могу да пређем преко свега тога, и да одем у Ватикан на ноге Папи? То би било подворење, што ја као српски патријарх не бих никада могао себи да дозволим, а још мање да о тој могућности дискутујем, па макар да ми је стављено да бирам између смрти и живота."
07. 05. 2026. у 20:06
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА САЛАТА СА ХРСКАВИМ КРУТОНИМА: Одлична је као брзи ручак, лагана вечера или оброк који можете понети са собом
Савршен спој сочне пилетине, свежег поврћа, хрскавих крутона и кремастог дресинга чини ову салату идеалним оброком за сваки дан. Лагана, а заситна, пуна укуса и једноставна за припрему — пилећа салата је избор који ће одушевити целу породицу.
08. 05. 2026. у 09:00
КИНДЕР РОЛАТ: Мекан, сочан и неодољиво кремаст
Ваздушаста кора, лагана крема и богата чоколадна глазура чине овај ролат идеалним избором за сваку прилику — од породичног десерта до свечане трпезе.
08. 05. 2026. у 07:00
ЉУТА УРНЕБЕС САЛАТА: Припрема је једноставна, а укус фантастичан
Рецепт ком неће можи да одоле ни највећи гурмани.
07. 05. 2026. у 16:57
ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
07. 05. 2026. у 15:00
ТУФАХИЈА КОЛАЧ: Сочан десерт од јабука који осваја на први залогај
Мирис јабука и цимета, богати ораси и нежна крема – туфахија колач доноси традиционални укус у модерном облику. Овај лагани и сочни десерт идеалан је за сваку прилику, а једноставна припрема чини га савршеним избором и за почетнике у кухињи.
07. 05. 2026. у 10:00
Коментари (0)