ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА СИРОМ: Рецепт који ће вас одушевити (ВИДЕО)
Помешајте 1 шољу млаког млека, 1 шоља брашна, шећера и квасца у посуди оставите да ферментира 15 минута. Додајте остале састојке и добро измешајте. Додајте још брашна ако је потребно док не добијете глатко, нелепљиво тесто.
Фото: Инстаграм/hatice0ncel
Тесто умесите и ставите у посуду, покријте је плехом, тањиром или влажном кухињском крпом и оставите да око 45 минута на собној температури.
Тесто исеците на пола, па половину на 18 делова и направите од њих куглице. Оклагијом разваљајте комаде и премажите их мало путером отопљеним на собној температури. Наставите да разваљате остале комаде и наслажите их један на други. Последњи комад не премазујте путером.
Узмите 9 слојева теста и ставите у фрижидер на најмање 30 минута. Затим оклагијом развуците што више можете. По потреби можете посути брашном. Исеците развучено тесто на четвртине односно на мале троуглове.
Пребаците кифлице у плех и оставите да нарасту док се скоро не удвоструче. У међувремену, загрејте рерну на 190 степени. Премажите из надевом од жуманцета и млека и пеците док годњи слој не добије златну боју, око 25 минута.
Потребно је за тесто:
- 2 јаја
- 2 шоље топлог млека
- 3 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- 10 г инстант квасца
- 4,5 шоље брашна
За између листова теста:
- 175 г меког путера
За површину теста
- 1 жуманце
- 1 кашичица млека
- Сусам и црни ким
POGLEDAJTE VIDEO:
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
БОРБА ЗА ПРВИ КОРАК И ДАЉЕ ТРАЈЕ: Меридиан фондација још једном помаже лечење Анастасие Митић (ВИДЕО)
АНАСТАСИА Митић је дете које многи у њеном окружењу називају “малим херојем” и чију животну причу прати непрестана борба од самог тренутка рођења.
13. 04. 2024. у 10:00
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
УЕФА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта ће Белорусија да уради због ЕУРО 2024
Рат у Украјини је трагичан по више основа, као и сваки рат уосталом, а најновије вести везане за њега - стижу из сфере спорта. Русија, међутим, није у центру пажње овог пута, већ њена највећа савезница, Белорусија.
24. 04. 2024. у 16:39
"ЕТО, ЈАВЉА МИ СЕ!" Како је Новак Ђоковић шокирао новинарку ЦНН-а
Jедан од највећих америчких медија, Си-Ен-Ен ("CNN") послао је новинара у Мадрид где је Новак Ђоковић ушао у историју поставши пети пут добитник награде за најбољег спортисту света у претходној години. А онда се десило нешто врло занимљиво.
23. 04. 2024. у 20:06
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
ПРОКЛЕТСТВО ИЛИ НЕСРЕЋНА СУДБИНА? Стуб Бранковог моста - тајна у центру Београда
МНОГО Београђана ово не зна, али Бранков мост данас живи свој други живот.
24. 04. 2024. у 13:36
БЕОГРАЂАНИ ПИЈУ КАФУ ПРЕКО 500 ГОДИНА: Сулејман Величанствени донео прва зрна у Србију
У БЕОГРАДУ се кафа пије више од 500 година! Често се у кафићима чује "може једна турска", а мало ко зна да је обичај испијања овог напитка у престоницу стигао са освајањем Београда далеке 1521. године и Сулејманом Величанственим.
24. 04. 2024. у 08:05
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋИ РАЖЊИЋИ СА ПОВРЋЕМ: Неодољиви и сочни, лако се праве, а деци су најзанимљивији
Рапсодија укуса стиже из тигања за пола сата.
25. 04. 2024. у 09:00
РОЛ ПИТА СА МЕСОМ: Сочна и сласна, распаметиће све који је буду пробали
Залогаји који се памте у комбинацији без грешке.
25. 04. 2024. у 07:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Направите феноменални колач и задовољите сва чула
Уколико вам понестаје идеја за укусне домаће слаткише, имамо предлог за савршену комбинацију укуса чувеног орео кекса и традиционалног чизкејк колача.
24. 04. 2024. у 17:00
ДОМАЋЕ ГУМЕНЕ БОМБОНЕ: Направите здраву верзију без шећера и адитива - деца их посебно воле
За домаће гумене бомбоне вам не треба много шећера нити адитива. Ако их ваши клинци обожавају, понудите им здравију верзију.
24. 04. 2024. у 15:00
САВРШЕН ЗА ВАСКРШЊИ ПОСТ: Рестовани кромпир са паприком и зачинима
РЕСТОВАНИ кромпир је одличан прилог уз рибу, али можете да га једете и као главни оброк. Ако волите да га једете, онда вам предлажемо да испробате и овај рецепт.
24. 04. 2024. у 13:18
Коментари (2)