КЛАСИЧНЕ КРОФНЕ: Стари и најједноставнији рецепт

Јована Васић

23. 02. 2025. у 16:00

Кад се прохладе, напуните их омиљеним пекмезом или само поспите шећером у праху.

КЛАСИЧНЕ КРОФНЕ: Стари и најједноставнији рецепт

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?

Састојци:

  •  1 кг меког брашна
  •   150 г маслаца
  •   4 јајета 
  •  2 кашике шећера
  •   1 кашичица соли 
  •  1 дл уља 
  •  3 дл млаког млека 
  •  1 свеж квасац (40 г) 
  •  5 кашичица рума или ракије

Припрема:

1. У топлом млеку отопите маслац, па додајте квасац и оставите да надође. У другој посуди миксером добро умутите јаја, додајте шећер и половину брашна и, постепено мешајући, доливајте млеко и млеко с квасцем. На крају додајте рум (ракију) и умесите тесто додајући остатак брашна. Тесто не сме бити превише мекано нити претврдо.

2. Разваљајте га на побрашњеној подлози и чашом умоченом у брашно вадите кругове, па их покријте крпом и пустите да одстоје на топлом месту најмање пола сата.

3. У дубокој посуди загрејте уље и пеците крофне. Кад се прохладе, напуните их омиљеним пекмезом, кремом или их само поспите шећером у праху.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - Степинчево између верског култа и политичког терета

ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета

ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.

11. 02. 2026. у 20:13

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.

09. 02. 2026. у 11:13

Коментари (0)

ЋОПИЋ НА СЦЕНИ ТЕАТРА ХУМАНОСТИ: Једна улазница за „Башту сљезове боје”  - Једна донација за Фондацију NORBS PLUS