ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача

Новости онлине

12. 07. 2024. у 07:00

Неодољива сочна пита коју морате пробати.

ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:
  • брашно 200 г
  • шећер 5 кашика
  • со мало
  • јаје 1
  • маслац 100 г

За фил:

  • зреле кајсије 600 г
  • сок од лимуна 1 кашика
  • сецкани бадем 75 г
  • шећер у праху 2 кашике
  • џем од кајсија 150 г
  • кајсијевача 4 кашике

Припрема:

Сипајте у дубљи суд брашно, шећер и со. У средину разбијте јаје, додајте маслац насецкан на листиће и умесите уједначено тесто. Увијте га у фолију и оставите у фрижидеру на око пола сата да се тесто стегне. Премесите га и стањите у плеху обложеном пек-папиром пречника око 25 цм. Вишак теста сачувајте. Тесто поспите сецканим бадемима. Кајсије убаците на око минут у врелу воду, затим их ољуштите, одстраните им коштице и исеците на шире кришке. Густо их поређајте по тесту и поспите шећером у праху. Од вишка теста направите трачице и сложите преко кајсија. Пеците око пола сата на 200 степени. Загрејте џем од кајсија, испасирајте га кроз цедиљку и умешајте кајсијевачу. Извадите печени тарт из рерне, премажите га растопљеним пекмезом и оставите у фрижидеру да се прелив потпуно стегне.

(superrecepti/žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Новак Ђоковић затечен: Дошао у Рим, а тамо га дочекало - ово (ВИДЕО)