ПРОЈАРА СА СЛАНИНОМ И ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Прави гурмански специјалитет
Данас постоји милион рецепата за пројару, а ми вам доносимо прави домаћински са сланином, печеном паприком и ароматичним белим луком. Овако припремљена пројара ће се свима допасти, а због јогурта ће бити и мекана.
Фото Printskrin Youtube
Састојци:
- 200 г кукурузног брашна
- 100 г брашна
- 200 мл киселе воде
- 200 мл јогурта
- 4 јајета
- 100 мл уља
- 1 кесица прашка за пециво
- 200 г сланине
- 3 печене паприке
- 4 чена белог лука
Припрема:
У посуди помешајте обе врсте брашна и додајте прашак за пециво. Затим сипајте киселу воду, јогурт, уље и додајте јаја. Добро сједините да добијете глатку смесу. Затим у смесу додајте сецкану сланину коју сте претходно пропржили у сувом тигању, сецкану печену паприку и млевени бели лук. Лепо промешајте.
Добијену смесу за пројару сипајте у науљену тепсију, а ако желите да буду у облику мафина, смесу сипајте у калуп за мафине. Ако желите можете преко да поспете и мало ренданог сира.
Пеците пројару у загрејаној рерни на 200°С тачно 10 минута, а онда смањите температуру на 180°С и пеците још 20 минута.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ОТАЦ ПРЕРЕЗАО ЋЕРКИЦИ (2) ВРАТ И ОСТАВИО ЈЕ ДА УМРЕ: Шокантни детаљи убиства девојчице, из куће се чуо врисак
ОТАЦ са Флориде ухапшен је због сумње да је убио своју двогодишњу ћеркицу.
01. 06. 2024. у 11:25
ВАЖНА ОДЛУКА СТУПА НА СНАГУ 15. ЈУНА: Возачи електричних тротинета моћи ће да учествују у саобраћају само под једним условом
МУП Републике Србије издао је саопштење у коме се наводе обавезе возача електричних тротинета, а од 15. јуна моћи ће да учествују у саобраћају само под условом да имају одговарајућу налепницу.
01. 06. 2024. у 10:30
"СЛОМИЛО МЕ ЈЕ, ПОТПУНО" Смрт у дому Снежане Савић - глумица месецима ћутала: "Много ми је тешко..."
ДОМ драмске уметнице почетком године завијен је у црно, а она од тог трена не може да дође себи.
30. 05. 2024. у 20:59
Прочитајте више
ПОТОМАК НАЈСЛАВНИЈЕГ ЛЕКАРА У ИСТОРИЈИ СРБИЈЕ: Порекло "београдског фантома" - глумца Милутина Милошевића
ГЛУМАЦ Милутин Милошевић срца публике освојио је улогом београдског фантома, а осим што је познат по добром изгледу и бројним ролама, о његовом приватном животу зна се врло мало.
01. 06. 2024. у 10:54
Знамо где провести лето, пријатно и повољно! Проверите!
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
30. 05. 2024. у 11:00
ОН И РАДОШ БАЈИЋ ПРИМАЈУ ИСТИ ИЗНОС: Колика је пензија Славка Штимца?
СЛАВКО Штимац својим глумачким умећем обележио је домаћу кинематографију, а каријеру је започео давне 1972. године као једанаестогодишњи дечак у филму "Вук самотњак".
01. 06. 2024. у 10:08
ОН ИМ СПАСИО ЉУБАВ: Ћерка чувеног Вукашина Голубовића удата је за његовог колегу из "Срећних људи"
ЋЕРКА нашег покојног глумца Десимира Станојевића, Нина Ћосић удата је за глумца који је такође играо у популарној серији "Срећни људи".
01. 06. 2024. у 08:46
СРЦЕ ДРУГАЧИЈЕ РАДИ: Шта се деси кад прекинете да пијете кафу
ПОГЛЕДАЈТЕ како ваш организам реагује када престанете да конзумирате кафу.
31. 05. 2024. у 08:44
ЈЕДНА ОД НАЈБОЉИХ СРПСКИХ ГЛУМИЦА: Знате ли колико година има Бојана Маљевић?
БОЈАНА Маљевић једна је од најбољих глумица на нашим просторима, а играла је у многим серијама и филмовима који су постали култни.
31. 05. 2024. у 09:36
Најновије из рубрике
OSSO BUCO: Шупља телећа кост на италијански начин - овакву посластицу нећете скоро пробати
„OSSO buco“ значи „рупа од кости“. Ово је рецепт који се базира на сржи из кости која чини ово италијанско јело од динстаних телећих коленица једним од најпознатијих гурманлука на свету.
01. 06. 2024. у 11:00
ЛИСНАТА ПИТА ОД ПАРАДАЈЗА: Искористите сезону парадајза и направите једноставну лиснату питу
Рецепт је практичан, јер није скуп, брзо се прави и није потребна посебна кулинарска вештина. Овај заситан и укусан залогај ће бити право освежење које ћете увек радо спремати својим укућанима.
01. 06. 2024. у 09:00
ДОМАЋЕ МИНИ РОЛ ВИРШЛЕ: Омиљено пециво нашег детињства
Уколико желите да себи, својој породици или гостима направите укусно пециво, онда је ово идеалан рецепт за вас. Мекане и ваздушасте рол виршле су једноставне за припрему, а укус ће вас одушевити.
01. 06. 2024. у 07:00
МУСАКА ОД ПРАЗИЛУКА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Ручак који ће сви обожавати
Ручак који се прави брзо и лако, а допада се баш свима.
31. 05. 2024. у 21:30
ГРЧКА КРАЉИЦА ТОРТА: Посластица која са разлогом носи престижну титулу
Ако трагате за најукуснијом тортом, која притом изгледа богато и моћно, испробајте Грчку краљицу.
31. 05. 2024. у 20:36
Коментари (0)