БОЉЕ ОД МЕСА, посно и преукусно: Ево како се спремају буковаче (ВИДЕО)
УКОЛИКО немате буковаче, могу их заменити и шампињони
FOTO: Privatna arhiva
Буковача је врста гљиве која се састоји од протеина, воде, витамина и минерала који имају лековите супстанце. Садржи и влакна цeреалије која везују и избацују нагомилане штетне материје из организма.
Буковача је богата витаминима Б групе, Ц, Д, К, минералима јод, селен, фосфор, гвожђе, калијум, цинк. Снижава холестерол и јача имунитет.
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - потребно је:
400 гр буковача FOTO: Privatna arhiva
1 празилук
1 црвени лук
1 већа паприка свежа
2 чена белог лука
першунов лист
со, бибер, маслиново уље
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - припрема:
На уљу пропржити на колутове исечен празилук, који не морају да буду ситни. Кад се мало упржи, додати црни лук и њега мало упржити, а онда на коцке паприку. На крају додати опране и очишћене буковаче. Динстати на тихој ватри да испари течност.
Ако печурка није мекана додати мало воде, па је динстати да омекша и испари течност.
На крају убацити со, бибер, сецкан бели лук и першунов лист и наше печурке су готове. Месо им није равно.
Ја сам сервирала уз кувани кромпир, а ви по жељи. Уживајте, драги моји, у сваком залогају... Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УГРОЖАВА БЕЗБЕДНОСТ: Грешка коју праве СВИ возачи - пажљиво прочитајте!
ЗАМАГЉЕНИ прозори нису само сметња, могу да буду и озбиљан ризик у вожњи. Уз неколико једноставних корака, ваше ветробранско стакло остаће чисто, а вожња сигурнија и пријатнија.
05. 11. 2025. у 19:15
"МОЈ ЕМОТИВНИ ЂОЛЕ" Сашка Веселинов ухватила мужа док плаче
НАЈБОЉИ тенисер свих времена, Новак Ђоковић, играо је јуче меч у Атини
05. 11. 2025. у 22:05
"МОЖЕ ДА ПОТОПИ БРИТАНИЈУ" Први снимак Путиновог "чудовишта из Северодвинска" - носи нуклеарно оружје и изазива радиоактивне таласе (ФОТО)
САТЕЛИТСКИ снимак открива Хабаровск, подморницу способну да лансира нуклеарна торпеда Посејдон и изазове радиоактивне таласе
05. 11. 2025. у 15:03
РУСКИЊА ЗАБАВИЛА СРБЕ: Чула наше речи, па открила шта мисли да значе: "Како тако кул израз може да означава то смеће?" (ВИДЕО)
РУСКИЊА Аљона већ више од две године живи у Србији и, како сама каже, сваки дан у нашем главном граду јој доноси неку нову авантуру – посебно када је реч о српском језику, који из дана у дан све боље савладава.
05. 11. 2025. у 21:15
НУДИЛИ МУ ОГРОМНУ СУМУ Ненад Јездић одбио да прода имање: "Село нас је нахранило и отхранило!"
ПОРОДИЧНО имање глумца Ненада Јездића у селу Забрдица код Ваљева је права оаза мира.
06. 11. 2025. у 11:45
ЗА ЊИХ МЕСТА НЕМА: Трамп открио кога би избацио из Г20
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изразио је мишљење да за Јужну Африку више нема места у Г20.
05. 11. 2025. у 21:13
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
МНОГО ЈЕ ЛУДА, БРАТЕ, БЕЖИ! Шабан убеђивао водитеља да не жени певачицу: "Нађи неку фину!"
ПОКОЈНИ краљ народне музике, Шабан Шаулић, био је човек кога су сви обожавали, а многи и дан-данас памте његове савете и критике.
05. 11. 2025. у 10:44
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ ШКОЉКЕ ОД ТЕСТЕНИНЕ СА ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Италијански класик на тањиру
Овај рецепт је савршен за љубитеље италијанске кухиње, породице које траже укусне и задовољавајуће оброке и све који желе да пробају нешто ново. Пуњене шкољке од тестенине спајају ароматично млевено месо, топљени сир и мирисне зачине у савршено складан залогај.
06. 11. 2025. у 10:40
ХРСКАВИ СУСАМ ШТАПИЋИ: Мирисно, једноставно и неодољиво - За све љубитеље домаћих грицкалица!
АКО волите домаће грицкалице које се брзо праве, миришу на детињство и савршене су уз кафу, чај или чашу јогурта — ови сусам штапићи су прави избор!
06. 11. 2025. у 08:50
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНО СЛАВСКО ЖИТО: Послушајте савете искусних домаћица
ЕВО како да спремите право, традиционално жито за славу.
05. 11. 2025. у 20:00
САВРШЕН РУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Овако припремљене пилеће шницле ћете стално правити! (РЕЦЕПТ)
ЗАБОРАВИТЕ на пржење и гомилу уља.
05. 11. 2025. у 11:46
ПОСНА САЛАТА СА ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Кремаста, укусна и освежавајућа!
Ако тражите посно јело које ће одушевити и оне који иначе не посте, ова салата је прави погодак! Богатство укуса печене паприке, хрскавог кикирикија и кремастог мајонеза уз додатак туњевине чини је савршеним избором за свечану трпезу или лагани оброк.
05. 11. 2025. у 10:30
Коментари (1)