НАУЧНИЦИ УПОЗОРАВАЈУ: Само неколико дана лоше исхране лоше утиче на памћење и мозак
23. 02. 2026. у 21:22
САМО неколико дана лоше исхране довољно је да мозак почне да трпи последице, утврдили су научници.
Фото Pixabay free images
Није реч само о физичком здрављу - откривено је да храна коју стављамо на тањир може ослабити нашу способност да памтимо и учимо из прошлости.
Сви желимо да нам мозак ради брзо и ефикасно, али често заборављамо да је добар избор хране основни фактор који то омогућава. Нове студије показују да исхрана сиромашна влакнима, а богата мастима и рафинисаним угљеним хидратима, може утицати на мозак брже него што мислимо, а последице се осећају већ након неколико дана.
Нездрава храна мозак чини рањивим на заборав и смањује способност да предвидимо последице наших поступака. Дакле, правилна исхрана више није само питање здравља тела, већ и ефикасности и отпорности нашег ума.
Емоционално памћење, које контролише амигдала, одговорно је за наше доживљавање пријатних и непријатних искустава, као и повезивање догађаја са њиховим последицама - а то је управо оно што нас учи да избегавамо грешке и потенцијалне опасности. Када је то памћење ослабљено, људи једноставно не могу да се сећају негативних искустава, што представља озбиљно оштећење когнитивне функције.
Истраживачи истичу да је кључни фактор у процесу слабљења емоционалног памћења недостатак влакана. Без њих, ниво масне киселине бутират у цревима пада, а она је потребна за уравнотежење нивоа глукозе и правилно функционисање имунских ћелија мозга. Због тога микроглија, ћелија одговорна за одржавање мозга и његову реакцију на стимулусе, почиње да делује другачије, што директно утиче на способност памћења.
Ове последице примећене су код животиња различите телесне тежине, а стручњаци сматрају да су налази релевантни и за људе, с обзиром на већ доказану важност влакана за нашу цревну микробиоту (то јест "други мозак" тела).
Срећом, није тешко унети довољну количину влакана дневно, јер се она налазе у многим намирницама биљног порекла и долазе у растворљивим и нерастворљивим облицима, објашњава др Олга Тарасова за "Комсомољску правду". Растворљива влакна апсорбују воду и формирају гел који храни цревне бактерије, док нерастворљива пролазе кроз дигестивни тракт нетакнута, убрзавајући пролазак хране и доприносећи правилном функционисању микробиома.
Најбољи извори влакана су махунарке као што су пасуљ, сушени грашак и сочиво, те мекиње, зрна попут јечма, киное, булгура и смеђег пиринча, као и производи од целог зрна, попут хлеба и житарица. Воће, нарочито јабуке и крушке са кором, цитрусно воће и бобичасто воће, затим поврће попут броколија, карфиола, артичока и зеленила, као и орашасти плодови, дају значајну количину влакана.
Правилним избором намирница богатих влакнима можемо значајно побољшати когнитивне функције и емоционално памћење, али и омогућити мозгу да у целини ради боље и ефикасније - чак и ако позитивне промене у исхрани трају свега неколико дана.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПАТРОЛА СА ПУТНИЦИМА, НА БРЗОЈ ПРУЗИ, ОД БЕОГРАДА ДО СУБОТИЦЕ: "Вожња делује готово неприметно"
Препоручујемо
АРХЕОЛОШКА ИСКОПАВАЊА У НОРМАНДИЈИ: Откривени трагови насеља од пре 7.000 година
23. 02. 2026. у 22:11
СТРУЧЊАЦИ КАЖУ: Ово је најбољи протеин за изградњу мишића - а није пилетина
22. 02. 2026. у 23:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРИКОВИ ЗЛАТА ВРЕДНИ: Домаћице, никако не бацајте воду у којој сте скувале јаја за Ускрс – ево и зашто
ЗАШТО је вода од куваних јаја корисна?
10. 04. 2026. у 11:47
ЛОШ ЗНАК! Шта значи ако падне киша на Велики петак? У ово су веровали наши стари
ХРИШЋАНИ обележавају Велики петак, најтужнији дан у години.
10. 04. 2026. у 08:01
БОМБА ИЗ АМЕРИКЕ: Меланија оставља Трампа? Сазнала праву истину и схватила да „брод тоне
НАЈНОВИЈЕ информације које долазе из Вашингтона сугеришу да је брак Доналда Трампа на стакленим ногама. Након низа шокантних открића, Меланија Трамп наводно планира коначни прекид.
10. 04. 2026. у 20:07
"САЗНАЛА САМ ДА МОЈ СУПРУГ ИМА РАК": Иванка скрхана, плаче пред камерама (ВИДЕО)
ИВАНКА је рекла да није лако изгубити родитеља.
10. 04. 2026. у 12:34
НИЈЕ НИ ОН ЗНАО: Меланија шокирала и Трампа - ненајављено обраћање изненадило америчку јавност
ПРЕМА доступним информацијама, Доналд Трамп наводно није имао никаква сазнања да ће његова супруга Меланиа Трамп синоћ јавно иступити и обратити се светској јавности о случају Џефрија Епстина.
10. 04. 2026. у 18:15
ЗАШТО ЈЕ ЧОЛА ОДБИО НОВЕ КОНЦЕРТЕ БиХ? Огласио се, а разлог је запањио многе
ЗДРАВКО Чолић је током боравка у Сарајеву одбио додатне концерте, а уживао је у вежбању и посетама местима из своје младости.
10. 04. 2026. у 08:45
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САШИ ОТКРИВЕНО ТЕШКО ОБОЉЕЊЕ Доктор остао у чуду: "Ово нисам видео у задњих 20 година"
"ОД средње школе муку мучим с тим..."
10. 04. 2026. у 09:52
Најновије из рубрике
НОВА РАЧУНИЦА: Држава уводи додатан стаж - Ево ко може раније у пензију
ВИШЕ деце, већа пензија – измене закона предвиђају да ће се обрачунавати посебан стаж за жене које су родиле одређени број деце. Јована Ружичић из Центра за маме објаснила је у разговору за РТС како изгледа та рачуница и када почиње примена.
10. 04. 2026. у 21:45
ХАСЕТ ОПТИМИСТИЧАН: Цене енергената ће брзо пасти, када се Ормуски мореуз поново отвори
ДИРЕКТОР америчког Националног економског савета Кевин Хасет изјавио је данас да администрација америчког председника Доналда Трампа има још посла по питању инфлације, али да очекује да ће, када се Ормуски мореуз потпуно отвори за пловидбу, цене енергената брзо пасти.
10. 04. 2026. у 18:10
РУСИ О НЕСТАШИЦИ АВИО-ГОРИВА У ЕУ: Не за три, осетићете већ наредне недеље
СПЕЦИЈАЛНИ представник председника Руске Федерације за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством, директор Руског фонда за директне инвестиције, Кирил Дмитријев, оценио је да је процена о почетку несташице авио горива у земљама ЕУ сувише оптимистична у случају да Ормуски мореуз не буде деблокиран.
10. 04. 2026. у 17:52
"СРБИЈА ЈЕ ПОНОСНА ШТО ЈЕ ДЕО КИНА - ЦИЕЗ МЕХАНИЗМА" Лазаревић: Они су пре свега поуздани пријатељи (ФОТО)
НА 19. састанку националних координатора механизма сарадње Кине и земаља Централне и Источне Европе (Кина - ЦИЕЗ) у Пекингу, говорила је министарка унутрашње и спољне трговине Јагода Лазаревић.
10. 04. 2026. у 16:04
МЕДИЈИ ПИШУ: Следи несташица авионског горива широм Европе, све зависи од само једне ствари
ЕВРОПСКИ аеродроми ће вероватно бити суочени са несташицама авионског горива ако се пролаз кроз Ормуски мореуз не отвори у наредне три недеље, објавио је данас "Фајненшел тајмс".
10. 04. 2026. у 14:02
Коментари (0)