ВИСОКА КОНЦЕНТРАЦИЈА ЖИВЕ У ТУЊЕВИНИ ШИРОМ ЕВРОПЕ: Анализа рађена у Италији, Француској, Шпанији, Немачкој и Британији
АЛАРМАНТНИ нивои живе у конзервираној туњевини откривени су широм Европе, показује најновије истраживање невладине организације "Блум" и удружења за права потрошача "Фудвоч". Истраживачи су позвали на хитно увођење строже регулативе, имајући у виду да жива може да оштети рад мозга, бубрега, а повезана је са неким врстама рака.

Фото: Профимедиа
Испитивање које је укључило 148 конзерви туњевина, купљених у Француској, Италији, Шпанији, Немачкој и Британији, открило је да су све биле контаминиране живом. Све су садржале живу, од којих је око 57 одсто премашило границу од 0,3 милиграма по килограму, што је ограничење које важи за друге врсте рибе.
Жива је токсичан метал и јак неуротоксин, који може негативно да утиче на функцију нервних ћелија. Изложеност овом металу може да оштети рад бубрега, мозга, а повезана је и са већим ризиком од болести срца и рака.
- Оно што из конзерви туњевине заврши на нашим тањирима је колосалан ризик за јавно здравље, који се не разматра озбиљно. Нећемо одустати док не будемо имали строжи европски стандард - поручила је Карин Џекмарт, извршна директорка организације за права потрошача "Фудвоч", а преноси "Дејли мејл".
Истраживачи су позвали владе да уклоне све производе са туњевином из школских мензи, вртића, породилишта, болница и домова за старе.
ТРУДНИЦЕ ПОСЕБНО ОСЕТЉИВЕ
СВЕТСКА здравствена организација (СЗО) сврстава живу међу десет хемикалија које изазивају забринутост по јавно здравље, и то је, како кажу, супстанца која се генерацијама испушта у еко-систем, изазивајући веома тешке последице по здравље. Према СЗО, труднице и деца су посебно осетљиви на високе нивое метил-живе. У веома високим дозама, студије су откриле да су неки облици живе покренули развој неколико врста тумора код пацова и мишева. Истраживања о утицају живе на развој рака код људи су, засад, ограничена.
Отприлике четири петине живе унесене у атмосферу природним и људским узроцима завршава у океану. У води се меша са бактеријама, и претвара се у токсично једињење познато као метил-жива. Туна је морска риба која је високо позиционирана у ланцу исхране, што значи да се храни другим мањим врстама рибе које апсорбују велике количине живе из океана. Сматра се да врста туњевине албакор садржи три пута више живе у односу на друге врсте туне.

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54

"ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ" Водитељка о тешкој болести
ЗВЕЗДА ријалити емисије „The Real Houswives of Beverly Hills“ и водитељка Теди Меланкамп (43), суочава се с тешком болешћу. Оперисала је тумор на мозгу, али се болест проширила и на плућа. Теди је открила да њен отац, рок легенда Џон Меланкамп (73), већ планира њену сахрану.
15. 06. 2025. у 21:19
Коментари (0)