АКО ТРЕБА И СТРАЖЕ ЗБОГ КРАЂЕ МЕСА: Свињокољ у лозничком и шабачком крају у пуном јеку, а домаћини стрепе због лопова (ФОТО)
СВИЊОКОЉ је у лозничком и шабачком крају у пуном замаху, а међу рекордерима по зимини је домаћинство Милоша Миливојевића из Корените и Лознице, која је била тешка нешто више од пола тоне.
фото:В.Митрић
Вешти месари, ученици прекаљеног мајстора Томе Миливојевића, под руководством његовог унука Милана, успели су свињу да савладају, а потом да од ње издвоје силне количине меса, направе доста чварака, сланине, пршута, пре свега оних дугих „кичменица“.
- Свињама дајемо само здраву храну, па је зато месо ове свиње као да је десет пута лакша - каже млађани Милан Миливојевић. - Одмах смо кренули да сушимо месо. Биће га за целу зиму, а Богу хвала има нас чељади доста, биће и за госте, пријатеље, сроднике.
За мештане тог и суседних села, нажалост, лакше је да закољу свиње, него да сачувају суво место. Учестале су крађе сувог меса, сланине, кобасица, па чак и костију из овдашњих сушница. Недавно је, само из једне сушаре у селу, однето више од пола тоне сувог меса. Лопови нису оставили ни кошчицу. Још нису откривени, а нема наде да ће то да се догоди.
Мештани, што у шали, што у збиљи, спомињу да ће можда да се организују да, наизменично, пазе о својим и комшијским сушарама. Не смеју ни да помисле да ће бити покрадени, мада лопови секу и шарке од великих врата на сушарама.
Овдашње људе радује што ће у Лешници, варошици код Лознице, у организацији ТО Лозница, месне заједнице, вредних мештана и привредника бити организована „Пршутијада у Јадру“, где ће да се представе најбољи овдашњи, али и са стране, произвођачи пршуте, али и другог сушеног меса. Домаћин Зоран Глигорић каже да је ово прилика, поред осталог, да млађи произвођачи науче више о сушењу меса, али и да се представи понуда хране из Јадра, Вуковог завичаја.
БОНУС ВИДЕО - ДОНОСИ БИЗНИС И ОБУЗДАВА РЕКУ: Трстеничани имају велика очекивања од Моравског коридора
Препоручујемо
КОЛИКО ПЕЧЕЊЕ МОЖЕ ДА СТОЈИ У ФРИЖИДЕРУ: Ово је прави рок трајања - многи се изненаде
16. 12. 2022. у 14:30
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Коментари (0)