ОД СМОКВЕ СВЕ ЛЕКОВИТО: Ове сезоне суша у Херцеговини осетно умањила приносе воћа, али не и квалитет
ХЕРЦЕГОВИНУ је овог лета погодила велика суша због чега су приноси свих култура, осим грожђа, били знатно мањи, а ништа боље није прошла ни смоква, воћка која је заштитни знак Херцеговине.
Божо Влачић / Фото Д. Цураћ
Божо Влачић из Требиња један је од ретких који се баве плантажним узгојем овог воћа, а поред суше имао је проблема и са наводњавањам због радова на кориту недалеко од његове плантаже.
Ипак, и поред тога, он истиче овогодишњи квалитет.
- Род није најбољи, јер пола смокве током лета није ни рађало, баш овде у делу где је земља песковита. Међутим, смоква је таква биљка и у другом делу где има земље влага се задржала, мањи су били приноси, али је квалитет на врхунском нивоу - каже Влачић.
Сем тога што је смоква заштитни знак Херцеговине, ради се о веома захвалној биљци од које се могу користити поред плода и остали делови. Тако је смоквин лист, захваљујући томе што се ради о воћки која се ничим не третира, веома здрав и лековит, нарочито за дијабетичаре и људе који пате од повишене масноће у крви.
- Веома је тражено слатко од тврде смокве без заслађивача, затим пекмези, џемови, суве и пуњене смокве, ракије и ликери. Смоква је изузетно здрава, а на цени су и сирупи за кашаљ, чај, као и брашно од листа - додао је Влачић.
На једној од парцела где узгаја смокве налази се девет различитих сорти па берба траја и више од шест месеци.
- На плантажи имам девет сорти и то наших аутохтоних. Имам две весте петроваче, шарабуље, бегове, а ево и у новембру имаћемо шта убрати - нагласио је Влачић.
ИЗОСТАЛИ ПОДСТИЦАЈИ ДРЖАВЕ
НА подручју Херцеговине, Божо Влачић и његов брат били су међу првима који су се озбиљније бавили узгојем смокава, надајући се да би то могао бити бренд, јер тржишта за производе од тог воћа има. Али, надлежне институције то још увек не препознају.
- Подигли смо прву плантажу смокава и мислили смо да ће држава помоћи, односно да ће се активније укључити да то крене. Међутим, то се још увек не препознаје као исплатив пројекат - истиче Влачић.
Препоручујемо
ПОКЛАЊА СМОКВЕ НАРОДУ: Великодушни гест маслинара из околине Улциња, Билала Краје
13. 07. 2021. у 06:34
СМОКВА СМАЊУЈЕ ТУМОРЕ: Добар извор калијума и минерала који регулише крвни притисак
22. 09. 2021. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"УМРО ЈЕ ДРУГ ТИТО": Ко је Миодраг Миле Здравковић - човек који је први објавио маршалову смрт?
КАДА је стигла вест која је потресла целу Социјалистичку Федеративну Републику Југославију, то је био један од најтужнијих дана за Југославију. На четврти мај 1980. године умро је друг Тито.
04. 05. 2025. у 09:18
"НЕ ИСКЉУЧУЈЕМ УПОТРЕБУ ВОЈСКЕ, ОЧАЈНИЧКИ НАМ ТРЕБА" Трамп поновио жељу о преузимању Гренланда
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да не искључује употребу војне силе да би преузео контролу над Гренландом.
05. 05. 2025. у 11:18
СИНА СПАСИЛИ КРОЗ ПРОЗОР: Страшна несрећа Николине и Саше Капора, аутом слетели у Дрину
БРАЧНИ пар Николина Ковач и Саша Капор су избегавајући директан судар са камионом, завршили у мутној Дрини са својим сином Николајем који је имао свега две године.
05. 05. 2025. у 19:56
"ЗБОГОМ ГУРУУ ЗОРАНУ" Умро вођа наше легендарне групе; бенд престаје да постоји? Отишао свега неколико дана после вести о болести
ГРУПУ су основали уз велику подршку и ветар у леђа Боре Ђорђевића и "Рибље чорбе".
04. 05. 2025. у 19:43 >> 19:47
"НИЈЕ ПОСТОЈАО ТЕСТАМЕНТ" Фолкерки ништа од наследстве после смрти мужа - ево ко је све добио
"Можда нисам родила дете, али га имам"
04. 05. 2025. у 18:11 >> 21:13
НИКОЛА ЈОКИЋ НЕЋЕ БИТИ МВП?! Ово је табела са гласовима - Шеј у предности, али...
Репрезентативац Србије и играч Денвера Никола Јокић има иза себе феноменалну сезону. Доминира у скоро свим сегментима, а постоји велика вероватноћа да ипак он неће бити овосезонски МВП.
05. 05. 2025. у 14:32
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
НЕЗАПАМЋЕНА ТРАГЕДИЈА У РЕПУБЛИЦИ СРПСКОЈ: Ћерка џипом усмртила мајку
НЕЗАПАМЋЕНА трагедија потресла је Трн код Лакташа где је Д. Д. из Бањалуке нехотично аутомобилом ударила своју мајку Р. Б. која је од задобијених повреда преминула у УКЦ Републике Српске.
05. 05. 2025. у 20:44
ДОДИК НИКАД БРУТАЛНИЈИ ПРЕМА БРИСЕЛУ: Европа саму себе лаже
ПРЕДСЕДНИК Републике Српске Милорад Додик рекао је да верује да Европа данас сама себе лаже ако тврди да су народи и нације превазиђени и да постоје само вриједности и додао да то није његова ствар, већ европска.
05. 05. 2025. у 15:14
УБИЈЕН МУШКАРАЦ У БАЊАЛУЦИ: Пуцњава испред тржног центра
У БАЊАЛУЧКОМ насељу Лауш нешто после 12 сати убијен је, за сада, непознати мушкарац
05. 05. 2025. у 13:08
РЕПУБЛИКА СРПСКА ПОСЛАЛА ДОКУМЕНТ УН: Ево шта пише у њему
РЕПУБЛИКА Српска настоји да врати своје уставне надлежности у оном делу где их Устав БиХ јасно додељује ентитетима, а не институцијама на нивоу БиХ, наводи се, између осталог, у 33. извештају Републике Српске Савету безбедности УН.
05. 05. 2025. у 10:51
''НЕГИРАЊЕ И ГАЖЕЊЕ НАРОДНЕ ВОЉЕ'' Додик осудио проглашење немачког АФД-а за екстремно десничарску организацију
ПРЕДСЕДНИК Републике Српске Милорад Додик осудио је, како је навео, намеру немачких власти да забране деловање екстремно десничарске странке у тој земљи Алтернатива за Немачку (АФД), коју је претходне седмице Савезна канцеларија за заштиту уставног поретка (БфВ) означила као екстремистичку организацију која ''прети демократији''.
05. 05. 2025. у 07:43
Коментари (0)