БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
ФОТО: Novosti
Састојци
За брауни:
- 400 гр чоколаде за кување
- 400 гр маслаца
- 6 јаја
- 200 гр шећера
- 250–300 гр брашна Т-400
- прстохват соли
- 100 гр изломљене чоколаде за посипање
За сервирање:
- сладолед од ваниле
За сос од вишања:
- 400 гр вишања
- 1 кашика густина
- 1 кашика воде
Припрема:
Отопите маслац и чоколаду. Оставите да се смеса мало прохлади. Јаја и шећер мутите миксером док не добијете густу, пенасту и светлију смесу. Додајте прохлађену чоколаду и маслац, затим брашно и со. Лагано сједините миксером, тек толико да добијете уједначену смесу. Плех (30×25 цм) обложите пек папиром и сипајте смесу. По жељи поспите изломљеном чоколадом. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20 минута. Оставите брауни да се мало прохлади пре сечења.
За сос: Вишње кратко прокувајте. Додајте густин помешан са водом и мешајте док се не згусне. Брауни послужите уз куглу сладоледа и прелијте топлим сосом од вишања.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен
13. 02. 2026. у 08:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОМПЛЕТАН СПИСАК ФИНАЛИСТА: Познато ко ће "на црту" Лавини у финалу "Евровизије 2026"
ДЕШАВАЊА са друге полуфиналне вечери "Евровизије 2026" можете пратити у нашем блогу.
14. 05. 2026. у 19:09 >> 23:25
НЕ ИДИТЕ НА АГРЕСИЈУ! Певач поткачио млађе колеге - "Снимају све и свашта, то не ваља"
ПЕВАЧ без длаке на језику.
15. 05. 2026. у 14:42
ВЕЧИТИ СКЕПТИЦИ: Ова четири знака су највећи песимисти хороскопа
АСТРОЛОЗИ тврде да су ови хороскопски знакови склонији негативним размишљањима у односу на друге знакове и често су осјетљивије природе.
15. 05. 2026. у 09:09
ПОГЛЕДАО МЕ ЈЕ И ПЉУНУО: Еву Рас понизио славни редитељ - "Склоните ми ову жену одавде"
ГЛУМИЦА истиче да је до успеха стигла кроз бројне изазове и тешке тренутке.
15. 05. 2026. у 08:30
"ОТКРИЛА ЈЕ ИРАНУ ТАЈНИ ПЛАН!" ФБИ нуди 200.000$ за бившег агента - била контраобавештајна официрка, сад на потерници (Фото)
ФБИ нуди награду од 200.000 долара за информације које би могле довести до хапшења Монике Вит, бивше обавештајне специјалисткиње америчког ратног ваздухопловства која је 2019. оптужена за шпијунажу у корист Ирана. Верује се да је Вит пребегла у Иран 2013. године.
15. 05. 2026. у 09:36
ЗАШТО СЕ РАЗВЕЛА ВЕРИЦА РАКОЧЕВИЋ? "То су биле паклене године..."
"МОГЛА бих да ти кажем да сам била несрећна, али нисам..."
15. 05. 2026. у 14:13
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА КАУБОЈСКИ ПАСУЉ: Мирише на дивљи запад и домаћу кухињу
ПРИПРЕМА је једноставна, а укус богат и пун.
15. 05. 2026. у 18:51
ХРСКАВИ ПОХОВАНЈИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће
Ако желите брз и укусан оброк који ће сви обожавати, пробајте комбинацију похованог качкаваља, печеног медитеранског поврћа и домаћег цацики соса. Споља златно и хрскаво, а изнутра мекано и растегљиво — овај рецепт је прави ужитак за љубитеље сира.
15. 05. 2026. у 13:00
СУШИ ТОРТА СА АВОКАДОМ: Необично, модерно и невероватно укусно
Ако волите суши и желите да испробате нешто другачије, ова суши торта са авокадом је идеалан избор. Савршен спој кремастог авокада, сочне туњевине, свежег поврћа и ароматичног суши пиринча претвара обичан оброк у праву малу гастрономску атракцију.
15. 05. 2026. у 11:00
НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тестенина са тиквицама и песто сосом
Право је време за припрему овог јела ком грашак даје посебну чар.
15. 05. 2026. у 07:00
КРЕМАСТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЕЛ И ТАХИНИЈА: Савршен спој здравља, боје и укуса
Ако желите брз, здрав и освежавајући намаз који изгледа подједнако лепо колико је и укусан, пробајте овај кремасти намаз од цвекле и тахинија. Богат је витаминима, нежне текстуре и идеалан за доручак, ужину или лагану вечеру.
15. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)