КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
ФОТО: Novosti
- 1 кг кромпира
- 1 јаје
- 2–3 кашике универзалног брашна
- 1 кашика путера (по жељи, препоручује се)
- со и бибер по укусу
За поховање:
- универзално брашно
- 1 јаје
- презле
За пржење:
- уље или маст
Припрема:
Кромпир скувајте у сланој води, оцедите и док је још топао добро изгњечите или пропустите кроз пресу. Додајте путер, јаје, брашно, со и бибер. Добро измешајте да добијете глатку смесу. Од смесе обликујте крокете – ваљкастог облика или по жељи. Сваки крокет уваљајте најпре у брашно, затим у умућено јаје, па у презле. Пржите у врелом уљу на средњој температури док не постану златно-смеђи са свих страна. Извадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће и одмах послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ИДЕАЛНО СВЕЧАНО ПРЕДЈЕЛО: Ролат од грашка, са ћуретином, за госте, али и сваки дан
13. 02. 2026. у 15:15
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
ХТЕЛА ДА ОПРОСТИ ПРЕЉУБУ? Шта се стварно десило између Ане и Бастија
ШТА се стварно десило између Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера?
13. 02. 2026. у 07:51
Коментари (0)