ФЕРЕРО БАЈАДЕРА: Луксузан колач без печења – савршен за свечане прилике
Ако волите комбинацију лешника, чоколаде и нutele, овај рецепт ће вас одушевити! Фереро бајадере су богате, мирисне и топе се у устима. Припрема је једноставна, а укус и изглед достојни најлепше празничне трпезе.
ФОТО: Novosti
Састојци
За основну смесу:
- 150 мл воде
- 100 гр путера
- 100 мл млека
- 100 гр шећера (може и мање, по укусу)
- 300 гр млевеног кекса
- 170 гр млевеног печеног лешника
За тамни слој:
- 150 гр наполитанки с лешником
- 2 пуне кашике нутеле
За глразуру:
- 100 гр чоколаде
- 50 мл слатке павлаке
- 60 гр ситно сечканог печеног лешника
ПРИПРЕМА:
Основна смеса:
У шерпицу сипајте воду и шећер, па загрејте на умереној температури док се шећер не отопи. Додајте путер, па када се истопи, умешајте млеко. Скините са шпорета, па додајте млевени кекс и млевени лешник. Добро измешајте.
Подела и тамни слој:
Смесу поделите на два дела. Један део оставите такав — биће средњи слој. У други део додајте измрвљене наполитанке само благо уситњене и нутелу. То је доњи слој.
Слагање:
У обложен плех сипајте прво тамни слој, добро поравнати. Преко њега распоредите светли слој од кекса и лешника, затим опет поравнајте. Оставите у фрижидер да се стегне.
Глазура:
На лаганој температури отопите чоколаду са слатком павлаком. Када постане глатка, умешајте сецкане печене лешнике и прелијте преко колача.
Хлађење:
Колач оставите у фрижидер најмање 2–3 сата, најбоље преко ноћи.
Уживајте!
Препоручујемо
МИРИСНИ ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Ваздушасто и неодољиво тесто
21. 03. 2026. у 07:00
НАЈЧЕШЋА ГРЕШКА ТОКОМ ПОСТА: Једну врсту рибе никада не треба пржити, ево и зашто
20. 03. 2026. у 19:43
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)