ТАКО СОЧАН И ОСВЕЖАВАЈУЋ: Kолач са јогуртом и кајсијама (ВИДЕО)
ПРИВЛАЧИ изгледом и када га пробате останете без текста, направићете га одмах.
Foto: Printskrin Youtube/ Baking Apple
Колач са јогуртом и кајсијама једноставно се топи у устима.
Састојци:
За кору:
* 125 г универзалног брашна
* 1/2 кашичице прашка за пециво
* 40 г шећера
* 50 г омекшалог путера
* 1 јаје
Шлаг:
* 50 г шећера
* 1 кашика кукурузног скроба
* 170 г јогурта
* 1 јаје
* 1/2 кашичице екстракта ваниле
* 100 г кајсија, исецканих на коцкице
* шећер у праху за посипање
Рецепт за сочни колач са јогуртом и кајсијама:
Како бисте направили овај колач, у посуди за мешање помешајте 125 грама брашна и прашак за пециво. Додајте 40 грама шећера и 50 грама омекшалог путера. Мешајте састојке док не добијете мрвичасту текстуру. Разбијте једно јаје и наставите да мешате док тесто не постане глатко и добро сједињено.
Подмажите округли калуп за колаче или га обложите папиром за печење, а затим равномерно распоредите тесто у припремљени калуп. Величина калупа је 18 цм. Ставите тесто у фрижидер на 15 минута, да се укуси сједине и да се тесто мало стегне. У међувремену, загрејте рерну на 180°Ц.
Затим припремите фил. У посебној посуди помешајте 50 грама шећера и 10 грама кукурузног скроба. Добро промешајте. Додајте 170 грама јогурта, још једно јаје и 1/2 кашичице екстракта ваниле у смесу шећера и кукурузног скроба. Лагано мешајте док не добијете глатки, кремасти фил.
Извадите калуп из фрижидера и равномерно распоредите коцкице кајсија по тесту. Смесу од јогурта сипајте преко кајсија у калупу, водећи рачуна да је равномерно распоредите да покрије целу површину. Ставите калуп за торту у загрејану рерну и пеците 40-45 минута или док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста.
Када је колач печен, извадите га из рерне и оставите да се хлади у калупу неколико минута. Пребаците га на решетку и оставите да се потпуно охлади пре него што га поспете шећером у праху.
Исеците и уживајте!
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)