БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Домаћи ручак без запршке
Мирис споро куване телетине, жутих махуна и свежег першуна враћа у детињство и подсећа на прави домаћи ручак. Ово је јело које се лагано крчка, пуно је укуса и поврћа, а припрема се без запршке — једноставно, лагано и савршено за породични сто.
ФОТО: Novosti
- 600 гр телетине
- 500 гр жутих махуна-бораније
- 3 шаргарепе
- 1 већа главица црвеног лука
- 4 средња кромпира
- свеж першун
- 4 кашике пасираног парадајза
- 1 велика кашика сенфа
- со
- бибер
- сушена мешавина поврћа
- вода
Припрема
Лук и две шаргарепе изрендајте, па их динстајте око 15 минута уз непрестано мешање. Додајте месо исечено на коцке и кашику сенфа, па све лагано крчкајте око сат времена. Додајте око 3 дцл воде, а по потреби и још мало током кувања. Повремено промешајте.
Након тога у шерпу додајте боранију, кромпир исечен на коцкице и преосталу шаргарепу сечену на колутиће. Налијте воде тек толико да прекрије све састојке.
Оставите да се лагано крчка на средњој ватри око сат времена. Пред крај додајте со, бибер, сушену мешавину поврћа, свеж першун и пасиран парадајз. Кувајте још десетак минута и јело је спремно за сервирање.
Пријатно!
Препоручујемо
ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
07. 05. 2026. у 15:00
ТУФАХИЈА КОЛАЧ: Сочан десерт од јабука који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕТ ЗАНЕМЕО ЗБОГ КИНЕЗА: Направили вештачку реку од 3,000 км - променила водену мапу земље, коштала 80 милијарди долара
ПРЕМА подацима бразилског Министарства регионалног развоја, које је пројекат посетило у оквиру техничке мисије, ово је највећи подухват у области безбедности воде на свету.
08. 05. 2026. у 19:03
ГОРИ ЧЕРНОБИЉ: Огласили се и Русија и Украјина - ватра гута више од 1.100 хектара шуме, ветар отежава ситуацију! Ево шта је са радијацијом
РАДИЈАЦИОНА ситуација на територији Украјине, укључујући север Кијевске области, стабилна је и нивои гама зрачења налазе се у границама нормале упркос великом пожару који је и даље активан у зони Чернобиља, саопштило је данас Министарство унутрашњих послова Украјине.
08. 05. 2026. у 16:49
"Уништио сам живот својој деци, убио сам човека"
"Он је био нагнут над воланом и лежи са отвореним очима. Видим мртвог човека. То је најгори тренутак у мом животу. Видим човека који не даје знаке живота, он је мртав."
08. 05. 2026. у 19:07 >> 19:08
Тања Бошковић одговорила бившем на тешке оптужбе за децу и стан
"ТО ЈЕ особа која стално излази у јавност и говори о хришћанству, о томе да је човеку потребна шака пиринча да преживи. Изгледа да је њој потребан и овај четврти стан да стави сав тај пиринач јер нема места где да стави да би преживела."
08. 05. 2026. у 21:29
Самоубиство лепотице из Рељиног спота: "Анђеле татин, верујем да си на бољем месту. Боже, чувај ми моје дете"
Осим у Србији, радила је у Истанбулу, Кини, Милану и Лондону, а студирала је психологију.
08. 05. 2026. у 21:52
Умрла глумица Злата Лебовић Јаковљевић
ОСВОЈИЛА је две значајне награде: Награду „Јоаким Вујић“ за улогу Катарине Ивановне у драми Браћа Карамазови Ф. М. Достојевског и Стеријину награду за улогу Ирис у драми Викторија Ђорђа Лебовића.
08. 05. 2026. у 20:09
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
РУЖИЦЕ ОД ТОРТИЉА СА СЛАНИНИЦОМ: Савршене су када желите нешто другачије, а готове су зачас
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра — ове ружице од тортиља идеалан су избор за брз и укусан доручак. Припремају се лако, а комбинација јаја, сира и сланинице осваја већ на први залогај.
09. 05. 2026. у 08:00
СЛАНИ БАКИНИ КОЛАЧИ: Нико не може да им одоли
ОДЛИЧНО се уклапају уз доручак или лагану вечеру, а припрема је веома једноставна јер су потребни састојци које већина већ има у кухињи.
08. 05. 2026. у 16:11
ПИЛЕЋА САЛАТА СА ХРСКАВИМ КРУТОНИМА: Одлична је као брзи ручак, лагана вечера или оброк који можете понети са собом
Савршен спој сочне пилетине, свежег поврћа, хрскавих крутона и кремастог дресинга чини ову салату идеалним оброком за сваки дан. Лагана, а заситна, пуна укуса и једноставна за припрему — пилећа салата је избор који ће одушевити целу породицу.
08. 05. 2026. у 09:00
КИНДЕР РОЛАТ: Мекан, сочан и неодољиво кремаст
Ваздушаста кора, лагана крема и богата чоколадна глазура чине овај ролат идеалним избором за сваку прилику — од породичног десерта до свечане трпезе.
08. 05. 2026. у 07:00
ЉУТА УРНЕБЕС САЛАТА: Припрема је једноставна, а укус фантастичан
Рецепт ком неће можи да одоле ни највећи гурмани.
07. 05. 2026. у 16:57
Коментари (0)