СА МЕДОМ И БАДЕМИМА: Лимун мафини
Мекани, слатки, освежавајући, ови колачи савршен су избор за доручак или ужину, али и као десерт.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 2 јајета
- 125 г брашна
- 125 г млевених бадема
- 2 кашике јогурта
- кашика сока од лимуна
- 140 г меда
- шоља брусница
- кашичица соде бикарбоне
- нарендана корица лимуна
Одвојите беланца од жуманаца. Ставите мед да се греје у шерпици. Почните миксером да мутите беланца, а када мед достигне око 115 степени сипајте га у танком млазу у беланца, уз непрестано мућење. Умутите жуманца са наренданом лимуновом кором, соком од лимуна и јогуртом, додајте соду бикарбону, брашно и бадеме, промешајте па, уз миксовање, додајте две кашике умућених беланаца. Затим све то изручите у остатак беланаца и лагано сједините, па умешајте бруснице.
Овако добијену смесу распоредите у калупе за мафине и пеците их у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, 20-25 минута. Извадите мафине из рерне и оставите их да одстоје око 15 минута у калупима, па их извадите и послужите.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МЛАЂА 22 ГОДИНЕ: Ово је бивша жена Богдана Диклића - родила му прелепу ћерку, а знамо је са малих екрана
БОГДАН је добро познат јавности, а само ретки знају како изгледа жена с којом је добио ћерку, која му је најважнија на свету
15. 07. 2025. у 20:30
ДУГО У БОЛНИЦИ: Са Жиком Јакшићем 10-ак дана нико није могао да прича - телефон није имао код себе
"БИО је на испитивањима јер му један дан није било добро. Јавио се сам на контроле, отишао је на клинику да би урадио све анализе."
15. 07. 2025. у 16:37 >> 17:00
БИО СЛОВЕН? Нађен гроб витеза, а пре тога и најстарија црква - био НАТПРОСЕЧНО висок и јак
АРХЕОЛОЗИ у пољском Гдањску пронашли су остатке мушкарца за ког се верује да је био средњовековни витез, и то на месту где се некада налазила популарна посластичарница. Током ископавања откривен је надгробни споменик из 13. или 14. века који приказује витеза у оклопу, са штитом и мачем.
15. 07. 2025. у 12:12
"МОЈ ЛАЗАР СЕ ОЖЕНИО!" Аница Лазић објавила слике, никада срећнија (ФОТО)
ИМАЈУЋИ у виду да је љубав између Лазара и Анице из дана у дан све јача, многи се питају да ли је на помолу и венчање.
15. 07. 2025. у 21:22
ТЕНИСКИ СВЕТ ЗАПАЊЕН! Рафаел Надал постаје тренер - и то чији!
Роџер Федерер је отишао у пензију и не намерава да се враћа тенису, Новак Ђоковић још игра, а Рафаел Надал је најавио повратак "белом спорту". И то у улози тренера.
15. 07. 2025. у 17:23
О ОВОМЕ СЕ НЕ ПРИЧА: Лукин ујак био мајор у Крајини
ФУДБАЛЕР Лука Модрић је често за стране листове истицао породичну трагедију и страдање његовог деде у трагичном грађанском рату, међутим, за другу страну породице се не помиње да је такође страдала у ратовима.
15. 07. 2025. у 18:05 >> 18:06
ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат
ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.
15. 07. 2025. у 11:22
"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.
15. 07. 2025. у 09:36
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
МИРИШЕ НА ДЕТИЊСТВО: Најбржи летњи колач са кајсијама
КОМБИНАЦИЈА прхког теста, сочних кајсија и хрскавог посипа чини га савршеним избором уз кафу
15. 07. 2025. у 21:00
НИШТА ЛЕПШЕ И МЕКШЕ ОД ЊИХ: Палачинке од кромпира
Са пахуљицама од пет врста житарица ове палачинке спадају под здравију верзију оброка, а, захваљујући многобројним зачинима, невероватно су ароматичне и укусне.
15. 07. 2025. у 20:00
ЈЕФТИНЕ И БРЗЕ, А САВРШЕНЕ ЗА ЛЕТО: Палачинке са тиквицама
ПОСТОЈИ хиљаду решења када су брзи летњи оброци у питању, а са тиквицама увек то буде и најукуснији одабир.
15. 07. 2025. у 19:00
НЕЋЕТЕ ПОЖЕЛЕТИ НИЈЕДАН ДРУГИ, КОЛИКО ЈЕ УКУСАН: Помфрит од тиквица
ТОКОМ лета дефинитивно не постоји бољи оброк од оног који укључује тиквице. Ова намирница је изузетно здрава, али и нискокалорична, па је баш због тога и омиљена многима.
15. 07. 2025. у 17:00
ГОТОВ ЗА 30 МИНУТА: Најбржи брауни са вишњама
ОВАЈ сочни колач доноси спој чоколадне текстуре и освјежавајућих вишања, стварајући идеалну равнотежу укуса која ће одушевити све.
15. 07. 2025. у 16:00
Коментари (0)