КАПРЕЗЕ ТОРТА: Очаравујућа италијанска чоколадна посластица
Са романтичног италијанског острва Капри потиче и један посебан слатки специјалитет – торта капрезе.
Foto: Shutterstock
Овај чувени десерт, познат по богатом укусу чоколаде, прави се једноставно и без брашна, па је идеалан за љубитеље безглутенских посластица.
Састојци:
- 250 г црне чоколаде за кување
- 200 г маслаца
- 4 јаја
- 180 г шећера
- 300 г млевених бадема (или бадемовог брашна)
- шећер у праху за посипање
Припрема:
Исецкајте чоколаду и растопите је на пари заједно с омекшалим маслацем, па добро сједините.
Одвојте беланца од жуманаца. Жуманца умутите са шећером док смеса не постане глатка и кремаста. Додајте смесу од жуманаца у смесу с чоколадом и маслацем и све лепо сједините. Беланца умутите у чврст снег и нежно их умешајте у смесу користећи шпатулу.
На крају додајте бадемово брашно или млевене бланширане бадеме и све прелијте у округли калуп претходно подмазан маслацем.
Пеците у унапред загрејаној рерни на 180 степени око 25 минута. Када је торта готова, оставите је да се охлади. Охлађену торту поспите шећером у праху и, по жељи, послужите са свежим воћем.
(still)
Препоручујемо
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
01. 04. 2025. у 13:00
ЛОАРА ТОРТА: Посластица јединственог рецепта, фантастичног укуса
13. 03. 2025. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗБОГ ТИТА ПРОМЕНИЛИ ПРЕЗИМЕ: По оцу Стојановић, по мајци Петровић - после притисака постали Ђуровски
БОШКО Ђуровски, један од несумњиво најдражих људи међу навијачима Црвене звезде, рођен је 28. децембра 1961. године у селу Жилче поред Тетова, у данашњој Северној Македонији.
05. 02. 2026. у 08:57
ДУГОВАО ЈЕ ЗЕЛЕНАШИМА ИЗ БиХ: "На 'камату' оде 300.000 - Чола је дао сав новац који је зарадио од турнеје"
БИВШИ менаџер групе "Забрањено пушење", Драган Зуровац, изнео је тврдње о финансијским проблемима Здравковог брата из прошлости.
04. 02. 2026. у 16:03 >> 17:40
"НЕ МОЖЕШ ТАКВА ПРЕД БОГА": Отац Предраг упозорио жену на литургији - "Тако ради код куће"
СВЕШТЕНИК Предраг Поповић говори зашто облачење у цркви није неважно и зашто литургија захтева посебан однос и поштовање.
04. 02. 2026. у 12:42
НАЈСТАРИЈИ МАЧАК НА СВЕТУ: Јилпи рођен почетком 90-их, чека га Гинисова књига рекорда (ВИДЕО)
ВЛАСНИЦА је поднела званичну пријаву Гинисовој књизи рекорда, наводећи да је мачак рођен почетком 1990-их и да је реч о сеоској мачки.
04. 02. 2026. у 13:24
КОЛИКО ЈЕ УКРАЈИНСКИХ ВОЈНИКА ПОГИНУЛО ОД ПОЧЕТКА РАТА? Зеленски коначно изнео бројке - Руси нису сагласни са проценама
ПОСЛЕДЊИ пут је председник Украјине процене о погинулима изнео пре две године.
05. 02. 2026. у 19:16
СТРАШНО Погребник продао 8кг златних зуба скинутих с лешева - и жена гробара из Немачке умешана
НЕМАЧКИ тужиоци подигли су оптужницу против запосленог у погребном заводу оптуженог за крађу златних зуба и драгоцености од преминулих особа, саопштиле су власти, преноси Anadoly.
04. 02. 2026. у 19:42
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
МЕКАН КАО ДУША: Микс гриза и јабука - обожаваћете овај колач
Сочан, нежан, мекан, овај колач ће се допасти свима, од најмлађих до најстаријих!
05. 02. 2026. у 18:10
КОТЛЕТИ ОД КАРФИОЛА: Једноставна, елегантна и баш укусна вегетаријанска идеја која мирише на Италију
Хрскави споља, мекани изнутра и са оном неодољивом, растегљивом моцарелом која све подиже на виши ниво.
05. 02. 2026. у 11:00
ТЕСТЕНИНА СА СПАНАЋЕМ И ШУНКОМ: Идеална је и за радни дан и за опуштен ручак код куће
Ова кремаста тестенина са пуно поврћа савршен је избор када вам треба брз, укусан и хранљив оброк. Спрема се за мање од 30 минута, а комбинација броколија, спанаћа и благог бешамел соса одушевиће целу породицу.
05. 02. 2026. у 09:00
ХРСКАВИ, А ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Крокети са сиром
Волите укус шафрана, а и крокете са сиром? Онда ћете ове просто обожавати! Могу бити и самосталан оброк, јер су итекако калорични...
05. 02. 2026. у 07:00
ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Савршен спој крем сира, мирисне ваниле и воћне свежине
Када се споје хрскаве коре, кремасти фил и сочне боровнице, настаје посластица која буди сва чула. Ова једноставна, а ефектна пита са боровницама идеалан је избор и за породична окупљања и за тренутке када желите да се почастите нечим посебним. Лако се припрема, а изгледом и укусом подсећа на десерте из најлепших посластичарница.
05. 02. 2026. у 07:00 >> 06:35
Коментари (0)