ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ СА ВИШЊАМА: Слатка симфонија укуса која освојити сва ваша чула
Чоколадни ролат са вишњама је једноставан за припрему, кремаст је и лаган.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За патишпањ:
- 4 јајета
- 160 г шећера
- 120 г брашна
- 3 кашике какао праха
За фил:
- 360 г слатке павлаке
- 80 г шећера у праху, плус још за посипање готовог колача
- 2 кашичице рума
- 240 г конзервираних вишања у сирупу
Припрема:
Како бисте направили овај ролат, прво загрејте рерну на 176 степени. Тепсију обложите папиром за печење, премажите путером и побрашните врх папира за печење. Миксером мутите 4 јајета са шећером 12 минута на великој брзини док смеса не постане густа. Просејте брашно и какао прах и лагано их умешајте. Наставите да мешате око 1-2 минута, док тесто не постане глатко и без грудвица.
Пребаците га у припремљену тепсију и пеците 15 минута или док чачкалица не изађе чиста. Пребаците патишпањ на радну површину и ставите лист папира за печење преко њега, а затим га уролајте. Оставите да се охлади на собној температури.
Очистите и потпуно осушите посуду за мешање. Умутите слатку павлаку са шећером у праху на великој брзини (око 2 минута) док се не створи чврст снег, а затим умутите 2 кашичице рума док се добро не сједини. Охладите фил.
Када се колач охлади на собној температури, одмотајте га и равномерно премажите филом. По површнини посипајте оцеђене вишње. Уролајте патишпањ, пребаците га на тањир за сервирање и обилно га поспите шећером у праху. Уживајте.
(stvarukusa)
Препоручујемо
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА РАФАЕЛО РОЛАТ: Неодољива посластица буди сва чула, као створена за славску трпезу
19. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ЖЕРБО РОЛАТ: Једна од оних старинских неодољивих посластица којима је тешко одолети
12. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)