КРЕМАСТА, ХРСКАВИХ КОРИЦА, ПРАВИ РАЈ ЗА НЕПЦА: Чувена торта марленка, као из рекламе (ВИДЕО)
ТОРТА марленка позната је у целом свету.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Video Ricetta
У Русији је зову медовик, јер је праве са домаћим медом. Ми вам доносимо рецепт за мало другачију, али ништа мање укусну верзију.
Састојци:
За коре:
500 г обичног брашна
100 г маслаца
3 кашике домаћег меда
200 г шећера у праху
1 равна кашика соде бикарбоне
1 кашичица сирћета
2 јајета
За фил:
370 мл кондензованог млека куваног у конзерви у шерпи са водом
450 мл млека
2 кашике кристал шећера
1 инстант пудинг од ваниле
шака сецканих ораха и црне чоколаде
Рецепт за торту марленку:
Како бисте направили торту ставите у посуду маслац, мед, шећер у праху и загревајте на благој ватри док се потпуно не отопи, мешајући повремено. У смесу додајте кашику соде бикарбоне претходно покашане и промешане са кашичицом сирћета. Након додавања соде са сирћетом наставите да мешате на благој температури. Смесу кувајте док не добије тамнонаранџасту боју, а потом скините са ватре и оставите да одстоји 5 минута. Повремено мешајте, а затим додајте умућена јаја.
Након тога постепено сипајте брашно, док све не умешате. Док можете мешајте кашиком, а кад се стврдне месите руком на побрашњеној радној површини. Топло тесто поделите на шест једнаких делова, па сваки део танко разваљајте на око 2 мм и то у величини плеха. Плех обложите папиром за печење на коме ће бити тесто. Прекријте фолијом и оставите да одстоји. Сваку кору пеците на 180 степени и то 4 до 5 минута. Када су печене извадите их из плеха и оставите на радној површини да се охладе.
Како бите направили фил прво скувајте пудинг без шећера и охладите га на собној температури. Охлађено карамелизовано кондензовано млеко помешајте са маслацем па га кашику по кашику додајте у пудинг и промешајте. На сваку кору ставите до две кашике фила, распоредите и ређајте коре једну на другу. На крају размажите по површини остатак фила и поспите орасима, па направите шаре од топљене чоколаде. Оставите да одстоји целу ноћ у фрижидеру па сервирајте.
(ствар укуса)
Препоручујемо
СОЧНИЈЕ ОД БАУНТИЈА: Чоколадне куглице са ананасом и кокосом, које се не пеку
20. 10. 2024. у 08:30
ЧОКОЛАДНИ КЕКС КОЛАЧ: Припрема за пола сата, а топи се у устима (ВИДЕО)
17. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШЕШЕЉ О БОЛНОЈ ИСТИНИ: Председник СРС открио зашто је Кијев данима избегавао размену тела погинулих војника
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да је украјинска страна данима избегавала размену тела погинулих војника и официра.
15. 06. 2025. у 08:30
СЕРГЕЈ РЕКАО ЋЕРКАМА ДА СУ УСВОЈЕНЕ Ево како је то урадио: "Срушиш им читав свет тим сазнањем"
"МИЛИ смо испричали да смо дошли Лола, мама и ја, да смо је тражили, а да је она дигла руку и рекла: "Ево ме!"'
15. 06. 2025. у 11:57
СУЗАНА ЋЕ СЕ ПОЈАВИТИ У ФИНАЛУ "ЗВЕЗДА ГРАНДА"? Одаће посебну почаст Поповићу
У знак сећања на покојног Поповића, недавно је објављено да је ове године уведена и посебна награда.
15. 06. 2025. у 14:17
ПРЕСУДИО СЕБИ ХИЦЕМ ИЗ ПИШТОЉА Шта је писало у Бекимовом опроштајном писму? Бранка открила: "Каква естетика смрти - иронија"
КОЛИКО су се фатално волели, њихова љубав имала је и фатални крај...
15. 06. 2025. у 07:46
СМРТ ИХ ПОМИРИЛА: Били кумови - снимили интимну сцену, па нису причалу 20 лета
ПРИЧАЛО се и да кумови наводно нису разговарали 20 година.
15. 06. 2025. у 12:34
СУРОВО! 12 језивих правила Северне Кореје - морају СВИ да их поштују
НАЈЧУДНИЈЕ законске регулативе у Северној Кореји које нисте знали да људи морају поштовати
15. 06. 2025. у 13:02
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
"ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ" Водитељка о тешкој болести
ЗВЕЗДА ријалити емисије „The Real Houswives of Beverly Hills“ и водитељка Теди Меланкамп (43), суочава се с тешком болешћу. Оперисала је тумор на мозгу, али се болест проширила и на плућа. Теди је открила да њен отац, рок легенда Џон Меланкамп (73), већ планира њену сахрану.
15. 06. 2025. у 21:19
Најновије из рубрике
СЛАТКИ МАЛИ ИЗВРНУТИ АНАНАС: Вочни колач који ће да вас освоји на први залогај
Овај колач невероватно је популаран у Америци, а прави га и све више наших домаћица. Проверите зашто!
15. 06. 2025. у 13:00
ЗА САВРШЕНО ЈУТРО: Мача лате, здрав и укусан напитак, разбудиће вас у моменту
ЗДРАВ и укусан напитак разбудиће вас у моменту.
15. 06. 2025. у 11:00
ЗА МАЊЕ ОД САТ ВРЕМЕНА: Зелена боранија запачена са сиром и павлаком
РАЗНОВРСНО поврће, преливено павлаком за идеалан ручак.
15. 06. 2025. у 09:00
НАЈБОЉЕ ОДМАХ СТАВИТЕ ДУПЛУ МЕРУ: Погачице од коприве са чиа семенкама
СОЧНЕ и сласне, уз шољу јогурта савршене за доручак.
15. 06. 2025. у 07:00
ТОПИ СЕ У УСТИМА: Домаћи макаронси са пистаћима и малинама (ВИДЕО)
САВРШЕН пролећни десерт.
14. 06. 2025. у 11:00
Коментари (0)