МОНТЕ КОЦКЕ: Кремастији колач нисте пробали, а укус је изванредан
Монте коцке је посластица која обара са ногу и највеће сладокусце. Сјајан је десерт за све ваше посебне прилике, али и за породична окупљања.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци за кору:
- 4 јаја
- 4 кашике брашна
- 4 кашике топле воде
- 4 кашике шећера
- 2 кашике какаа
- 1 прашак за пециво
- 100 мл чоколадног млека за заливање коре
Састојци за бели фил:
- 1 л млека
- 6 кашика шећера
- 8 кашика густина
- 200 г маслаца
Састојци за таман фил:
- 500 мл слатке павлаке
- 200 г црне чоколаде
- 200 г еврокрема
Припрема кора:
Раздвојите жуманце од беланцета па умутите посебно беланце са прстохватом соли. У жуманце додајте шећер па мутите пенасто, затим воду, па онда брашно и какао са прашком за пециво. Када све то умутите, додајте смеси умућене беланце.
Пеците на 200 степени око пола сата, сами просудите када је бисквит печен.
Благо прохлађен бисквит залијте са 100 мл млаког чоколадног млека.
Припрема белог фила:
Скувајте млеко па додајте шећер и густин. Када смеса проври и згусне се, пустите да се охлади па онда додајте маслац.
Припрема тамног фила:
Загрејте слатку павлаку у шерпици и таман када буде спремна да прокључа склоните је са рингле па додајте чоколаду за кување. Када се растопи додајте и еурокрем. Добро измешајте па пустите да се прохлади.
Ређајте колач тако што ћете прво да ставите кору, па бели фил, па тамни фил.
(Still)
Препоручујемо
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)