ЧУВЕНА НОРВЕШКА ТОРТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Пенаста, мека и пуна бадема - чисто уживање (ВИДЕО)

ТОРТА на норвешки начин је све што вам је потребно од лаганих и финих рецепата.

Фото: Принтскрин Јујтуб/Најбољи рецепти

За тесто:

100 грама меког маслаца

100 грама шећера
4 жуманца
Пола шоље млека
1 шоља брашна
1 кашичица прашка за пециво

За крем:

1 јаје
70 грама шећера
1 кесеица ванил шећера
25 грама кукурузног скроба
350 мл Млека
200 грама маслаца
250 грама слатке павлаке

Фото: Принтскрин Јујтуб/Најбољи рецепти

За прелив:

4 беланца
прстохват соли
бадеми за декорацију

Фото: Принтскрин Јујтуб/Најбољи рецепти

Припрема:

Са жицом за мућење у дубљој шерпи умутите једно јаје и 70 грама шећера. Потом додајте ваинл шећер, кукурузни скроб и око 350 мл млека. Ставите све на шпорет и кувајте док непрестано мешате. Када скувате фил, склоните га с рингле да се прохлади, а када се прохлади у њега умешајте око 200 грама маслаца. Па опет оставите да се прохлади у фрижидеру.

Фото: Принтскрин Јујтуб/Најбољи рецепти

Док се фил хлади, спремите корицу тако што ћете умутити 4 жуманца, млеко, маслац, шећер, брашно и прашак за пециво. Затим умутите 4 беланца којима сте додали прстохват соли. У ширу тепсију, на пек папиру развуците тесто, а преко њега ставите беланце и бадеме. Испеците док све не порумени. Затим корицу пресеците на пола.

Умутите слатку павлаку па додајте у охлађен фил који сте претходно кували. Па тако готовим филом нафилујте једну кору и преко ставите другу кору. Исеците и послужите.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 27

БРЗИ МАФИНИ СА БОРОВНИЦАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеална комбинација укуса која никога неће оставити равнодушним (ВИДЕО)

02. 11. 2023. у 18:00

Торте и колачи

0 34

АРАПСКИ КОЛАЧ КОЈИ ЈЕ НЕВЕРОВАТНО КРЕМАСТ И СОЧАН: Прави се за 10 минута и нико не може да му одоли (ВИДЕО)

04. 11. 2023. у 17:00

Торте и колачи

0 70

ОМИЉЕНИ КОЛАЧИЋИ СТАРЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ: Домаћице су се такмичиле чији ће падобранци бити лепши, а лако се праве

05. 11. 2023. у 17:00

Торте и колачи

0 21

МЕДЕНА ПИТА СА ОРАСИМА: Кремаст, а опет хрскав слаткиш задовољава сва гурманска чула (ВИДЕО)

09. 11. 2023. у 17:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације