БРЗА ПОСНА ШТРУДЛА: Без квашења и претходне припреме направите најмекше тесто без млека и јаја, а тајна је у филу

19. 08. 2023. у 07:00

Они који су пробали посну штрудлу кажу да је боља сто пута од мрсне. Испробајте па нам јавите

БРЗА ПОСНА ШТРУДЛА: Без квашења и претходне припреме направите најмекше тесто без млека и јаја, а тајна је у филу

Foto: Jutjub/Printskrin/ Slađini recepti

Састојци за фил:

  • 300 мл чаја од јагоде
  • 400 гр млевеног мака
  • 150-200 грама шећера
  • 4 кашике џема
  • 100 грама сувог грожђе
  • 150грама млевених ораха,
  • по потреби додати још 50-100мл. чаја или отопљени посни маргарин.
  • Маса мора бити глатка а моћ упијања зависи од мака.

Тесто:

  • 500гр. брашна
  • 5 кашика шећера
  • 15гр. квасаца
  • 1 прашак за пециво
  • 125гр. посни маргарин + 50гр. за премазивање
  • 200мл. воде до 250мл.
  • Кора од 1 лимуна, прсохват соли

Припрема: Скувајте чај од јагоде у 300 мл воде. Измеђајте мак, шећер, џем, потопљено суво грожђе, млевене орахе, а потом у ту смесу ставите и скуван чај. Додајте растопљен маргарин и све лепо измешајте. Добили сте смесу за премазивање штрудле.

Припремите тесто до млаке воде, шећера, квасца, рендане коре од лимуна, брашна, прашка за пециво и маргарина.

Тесто умесите, разваљајте и филујте. Уролајте и пеците у рерни на 180 степени Целзијуса око пола сата до 45 минута.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.

30. 04. 2025. у 16:55

Коментари (0)

РУС ПРИРЕДИО НЕВИЂЕН СКАНДАЛ: Колеге тенисери не могу да верују да се овако понашао! (ВИДЕО)