ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Сремице су познате по одличним рецептима за штрудле са маком, попут овог класичног рецепта из текста

ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Foto: Profimedia

Састојци за тесто: 

  • 550 г меког брашна (тип 400)
  • 8 г сувог квасца 
  • 50 г шећера
  • 200 мл топлог млека
  • 50 г путера (да не буде хладан)
  • 1 ванилин шећер
  • 2 јајета

Састојци за фил: 

  • 250 г мака (користила сам заслађени)
  • 100 мл врелог млека
  • 1 жуманце за премазивање

У великој чинији помешајте брашно, квасац, шећер и ванилин шећер. Затим додајте преостале састојке и заместите меко тесто.

Мак прелијте врелим млеком, измешајте и оставите са стране. Подлогу поспите брашном и развијте тесто величине плеха.

Равномерно распоредите фил и уролајте тесто у штрудлу. 

Премажите умућеним жуманцетом и оставите да одмара 20 минута. Пеците док не порумени, око 40 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ОГЛАСИЛИ СЕ ВАТЕРПОЛИСТИ СРБИЈЕ: Њих 11 неће да игра за репрезентацију после оставке селектора