ЦЕЗАР САЛАТА НА СРПСКИ НАЧИН: Рецепт који је залудео и највеће гурмане
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЦЕЗАР салата у домаћој варијанти представља одличан спој хрскавих, кремастих и димљених укуса
Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak
Захваљујући домаћој сланини и качкаваљу, ово познато јело добија богатији и пунији укус, па лако може послужити као комплетан оброк.
Када вам треба нешто брзо за припрему, а довољно заситно, ова салата је одлична опција.
Комбинација свеже салате, печене пилетине, хрскавих коцкица хлеба и кремастог прелива прави је избор за ручак или лаганију вечеру.
Састојци:
- 300 г ајсберг салате
- 200 г путерице
- 100 г чери парадајза
- 400 г пилећег филеа
- 100 г димљене сланине
- 4 кашике павлаке
- 4 кашике мајонеза
- 2 кашичице сенфа
- мало бибера
- бели лук по жељи
- 4 кришке белог хлеба
- со
- рендани качкаваљ
Припрема:
На загрејаном тигању пропржите сланину док не постане лепо хрскава. Када буде готова, извадите је са стране и сачувајте масноћу за даље припремање.
Пилеће бело месо посолите, па га испеците у тигању у којем се пржила сланина. Месо треба да добије златну боју споља, а да остане мекано и сочно изнутра. Ако је потребно, додајте мало уља.
Хлеб исеците на мање коцке и кратко пропржите у истом тигању док не постане хрскав и румен.
Важно је да температура не буде прејака како хлеб не би изгорео.
У посебној посуди сједините павлаку, мајонез и сенф. Додајте мало бибера, соли и белог лука, па све добро промешајте док не добијете кремаст прелив.
За лакшу верзију можете ставити мање мајонеза, а више павлаке.
Ајсберг и путерицу искидајте или исецкајте на крупније комаде, па их прелијте припремљеним дресингом. Лагано промешајте како би се прелив равномерно распоредио.
У салату убаците преполовљен чери парадајз, исечену пилетину и хрскаву сланину. Све пажљиво сједините.
Пред сервирање додајте крутоне и по жељи поспите ренданим качкаваљем. Најлепша је када се послужи одмах, док су хлеб и сланина још хрскави.
(Информер)
Препоручујемо
ДОМАЋИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕЛЕЋУ ЧОРБУ: Мирисом враћа у детињство, а укусом обара са ногу
10. 05. 2026. у 15:18
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Мерлинова дилема да прекине каријеру: "Због болести, смрт и живот - исто"
О ОВОМЕ се јавно није знало ништа, све док Дино Мерлин лично није одлучио да о томе проговори.
24. 06. 2026. у 21:15
НАТАЛИЈИН ЛЕШ У КОФЕРУ: Чистачице затекле хорор у стану - полиција трага за страним држављаном због убиства у Боготи
СТРАВИЧНА судбина младе жене.
23. 06. 2026. у 20:25 >> 20:34
УПИСАО ЧАК ОСАМ ФАКУЛТЕТА: Шта од школе има Горан Богдан?
У дугој потрази за својим правим животним позивом, овај талентовани глумац је уписао чак осам различитих факултета пре него што је дефинитивно одлучио чиме жели да се бави.
24. 06. 2026. у 09:34
ИМАЛА САМ 43 КИЛОГРАМА, БИЛА НА ИВИЦИ АНОРЕКСИЈЕ: Милена Ћеранић прошла пакао - "Модрице су биле свуда"
ИАКО су је пријатељи упозоравали да је премршава и да мора да предузме нешто поводом свог стања, Милена је признала да у почетку није била свесна озбиљности ситуације.
23. 06. 2026. у 13:34
НА БИНИ САЗНАЛА ЗА СМРТ МУЖА: Снежана Ђуришић о болној теми - "Довезао ме је на наступ и више га нисам видела, сурово је како је све испало"
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић годинама је била у складном браку са супругом Слободаном, који је преминуо након што ју је одвезао на један наступ.
23. 06. 2026. у 10:44
СТАРИ ИНДИЈСКИ ТРИК: Како најлакше расхладити кућу током врелих дана?
ПОСТОЈИ древни индијски трик који може расхладити ваш дом за само неколико минута, без потребе за електричним уређајима.
23. 06. 2026. у 10:27
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
ТАШЦИ СА ПЕКМЕЗОМ: Буди најлепше успомене и мирисе домаће кухиње
Ташци са пекмезом су традиционална посластица која се генерацијама припрема у војвођанским домовима, а њихов једноставан састав крије богатство укуса коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 07:00
ЗНАМО ЗА ГРЧКУ И НАШУ, АЛИ КАКО СЕ ПРАВИ ТУРСКА МУСАКА? Иделна је за гурмане
БЛАГО је љута, изузетно укусна и представља изврсну комбинацију укуса.
23. 06. 2026. у 16:00
ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане
Овај кремасти колач са свежим рибизлама и хрскавим посипом осваја богатим укусом и савршеном текстуром.
23. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)