СУПА ОД СОЧИВА, ПАРАДАЈЗА И КРОМПИРА: Топла, мирисна и пуна укуса - Идеална за ручак или вечеру!
КОМБИНАЦИЈА сочива, парадајза и кромпира даје савршен баланс хранљивости и укуса, а уједно је и лагана и заситна. Идеална за ручак или вечеру, поготово у хладнијим данима када нам треба нешто домаће, топло и здраво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља црвеног сочива
- 4 кромпира, исецкана на коцкице
- 1 конзерва исецканог парадајза (400 г) или 3 свежа парадајза, бланширана и исецкана
- 1 средњи црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исцеђена кроз пресу
- 1 шаргарепа, крупно рендана
- 1 литар повртног или пилећег фонда
- 2 кашике уља или путера
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица димљене паприке
- со и бибер по укусу
- свеже сецкани першун или цилантро за украс
- сок од ½ лимуна (по жељи, за освежавајућу ноту)
Припрема:
Исперите га хладном водом и оставите са стране. У великом лонцу загрејте уље, додајте лук и пржите док не постане стакласт.
Убаците бели лук, шаргарепу, ким и димљену паприку – кратко пропржите да замиришу. Убаците кромпир, парадајз, сочиво и чорбу. Када прокључа, смањите ватру и кувајте 25–30 минута, док кромпир и сочиво не омекшају. Додајте со, бибер и мало лимуновог сока за свежину.
Супу послужите врућу, украшену свежим першуном или цилантром. Одлично иде уз свеж хлеб или домаће крутониће.
Уживо!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
12. 11. 2025. у 11:24
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
12. 11. 2025. у 07:00
КРЕМАСТА КРОМПИР ЧОРБА СА БУКОВАЧОМ И СЛАНИНОМ: Топла чорба за хладне дане
26. 10. 2025. у 13:00
СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње
22. 10. 2025. у 18:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"
ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.
28. 12. 2025. у 08:48
Коментари (0)