Салате и чорбе

ПОВРТНИ НАМАЗ ОД ТИКВИЦА И ПАПРИКЕ: Лажни ајвар који ћете правити сваке недеље

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 09:29

Ако тражите нов, једноставан начин да искористите тиквице или бундеву, овај повртни намаз је идеалан избор. Комбинација меко динстаног поврћа, мирисног парадајза и благо зачињеног укуса чини овај намаз правим открићем за све који воле домаће залогаје на хлебу. Подсећа на ајвар, али је лакши, свежији и спреман за сат времена – без печења и велике гужве у кухињи.

ПОВРТНИ НАМАЗ ОД ТИКВИЦА И ПАПРИКЕ: Лажни ајвар који ћете правити сваке недеље

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 2 тиквице или комад бундеве (око 500 г), исецкане на коцкице
  • 2 црвене паприке, исецкане
  • 1 главица црног лука, ситно сецкана
  • 1 шаргарепа, исецкана
  • 1 шоља парадајз соса (или пасирани парадајз)
  • со, по укусу
  • црни бибер, по укусу
  • уље (2–3 кашике за пржење)

Припрема: 


У већој шерпи загрејте уље. Додајте ситно сецкани лук и шаргарепу. Пржите на средњој ватри док не омекшају (5–7 минута). Додајте црвену паприку и тиквице (или бундеву). Промешајте и пржите још 5 минута. Додајте парадајз сос, посолите и побиберите по укусу. Промешајте све састојке и поклопите.
Кувајте на тихој ватри око 60 минута, повремено мешајући (сваких 5–10 минута), док поврће не омекша и сос се не згусне. По жељи, намаз можете пасирати или изблендати у кремасти намаз. 
Оставите да се потпуно охлади. Служите уз хлеб, као прилог или намаз. Одлично иде и уз крекере, препечене кришке или као дип уз поврће.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АКО УГРОЗЕ КАЛИЊИНГРАД - НЕВИЂЕНА ЕСКАЛАЦИЈА СУКОБА! Путин прво запретио, па пружио руку Европи: Ако бисмо сарађивали, јачи смо од САД
Свет

0 0

"АКО УГРОЗЕ КАЛИЊИНГРАД - НЕВИЂЕНА ЕСКАЛАЦИЈА СУКОБА!" Путин прво запретио, па пружио руку Европи: "Ако бисмо сарађивали, јачи смо од САД"

РУСКИ председник Владимир Путин одговараo je на питања грађана и новинара у емисији "Директна линија" која је почела у 10 часова по средњоевропском времену.

19. 12. 2025. у 19:50

Како је Јово Максић дао сину име по глумцу Растку Лупуловићу - данас оцу Илариону
Познати

0 0

Како је Јово Максић дао сину име по глумцу Растку Лупуловићу - данас оцу Илариону

"НИЈЕ ми било чудно када се замонашио, он је тако чиста душа да свако пред њим може само да се постиди. Имао је велики утицај на мене, и ако има нешто добро, има у мени. То је његова заслуга"

19. 12. 2025. у 18:13 >> 18:13

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита
Свет

0 7

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.

18. 12. 2025. у 16:38

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
Свет

2 30

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ДОБРА ВЕСТ ЗА ПЕНЗИОНЕРЕ: Попусти у продавницама до 6.500 динара - ево како да их добијете

ДОБРА ВЕСТ ЗА ПЕНЗИОНЕРЕ: Попусти у продавницама до 6.500 динара - ево како да их добијете