ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Јована Васић

25. 02. 2025. у 13:00

Уколико већ неко време тражите нови, занимљив рецепт за чорбу, ова преуукусна чорба са броколијем и чедар сиром је прави избор за вас.

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 30 г путера
  • 1 лук, ситно исечен
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1 кашичица белог лука у праху 
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 500 мл воде или пилећег бујона
  • 1 шаргарепа, нарезана на коцкице
  • 1 главица броколија, исечена на цветове
  • 200 мл павлаке за кување
  • 100 г чедар сира, ренданог
  • Со и бибер по укусу

Припрема:

У великој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте сецкани лук и пржите док не постане стакласт. Додајте млевени бели лук и бели лук у праху и кувајте још минут, пазећи да не загоре. У шерпу сипајте воду или пилећу чорбу. Додајте шаргарепу исецкану на коцкице и цветове броколија. Пустите да проври, а затим смањите ватру и кувајте око 15-20 минута, или док поврће не омекша.

У малој чинији помешајте кукурузни скроб са мало хладне воде док не добијете глатку смесу. Сипајте у чорбу и непрестано мешајте да не би дошло до грудвица. Чорба ће се брзо згуснути.

Смањите топлоту на минимум. Додајте павлаку за кување и рендани чедар сир. Мешајте док се сир потпуно не отопи, а чорба постане глатка и кремаста.

Зачините сољу и бибером по укусу. Чорбу послужите топлу.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.

13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10

Коментари (0)

ИГРАО ЗА ЗВЕЗДУ И ПАРТИЗАН, А САДА ЈЕ ЦАР МЕЂУОПШТИНСКЕ ЛИГЕ! Навијачи одушевљени мајсторијама - Дели жетоне за вожњу! (ВИДЕО)