НИКОЗИЈА САЛАТА: Феноменална француска салата какву до сада нисте пробали, обожаваћете је

Чувена француска салата Никозија припрема се лако и брзо, а одушевиће вас укусом. Толико је добра да ставите одмах дуплу меру.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 1 мала главица зелене салате
• 2 тврдо кувана јајета
• 50 г бораније
• 2 парадајза
• 5 ротквица
• 1/2 шоље маслина без коштице
• ½ краставца
• 150 г туњевине из конзерве
• 1 кашичица сецканог першуна
• За прелив:
• 4 кашике маслиновог уља
• 1 чен белог лука
• 1 кашичица сирћета

Припрема:

Исеците јаја на четвртине, па исецкајте зелену салату. Кувајте боранију у једној шерпи, па кад прокључа, кувајте још пет минута. Онда исеците парадајз на кришке, ротквице на колутове, ољуштите краставац и исеците га на колутове. Отворите туњевину па је оцедите добро од уља. Што ситније исецкајте бели лук. Затим направите прелив, мешањем белог лука, сирћета, уља, соли и бибера. Све састојке сем јаја помешајте у једној чинији, сипајте две трећине прелива па промешајте. На крају, поређајте јаја одозго, прелијте са преосталом 1/3 прелива и украсите сецканим першуном.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 7

НАПРАВИТЕ ЈЕДНОСТАВНУ, АЛИ ИЗДАШНУ ЖИШКА САЛАТУ: Ако желите брз али здрав и храњив оброк, ово је рецепт за вас

16. 05. 2024. у 18:00

Салате и чорбе

0 24

НЕОДОЉИВА САЛАТА ОД ШАМПИЊОНА: Можете је користити као самосталан оброк или сервирати уз печено месо или кромпир

17. 05. 2024. у 08:00

Салате и чорбе

0 15

САЛАТА СА КУКУРУЗОМ: Идеалан предлог за вечеру, а лака је за припрему

14. 05. 2024. у 22:00

Салате и чорбе

0 15

РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ ШОПСКУ САЛАТУ КОЈУ СВИ ОБОЖАВАМО: Већина је направи исправно, али овако је још укуснија

10. 05. 2024. у 14:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације