САЛАТА ОД ГРИЛОВАНЕ СВИЊЕТИНЕ: Искористите сезонско поврће за салату на тајландски начин
Салата на тајландски начин прави се са сезонским поврћем и грилованом свињетином, а врло лако се припрема.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г свињског врата, танко исеченог
- 6 ченова белог лука, згњечених
- 60 мл парадајз соса
- 1/2 кашичице бибера
- 1 кашика уља
- 1 кашика рибљег соса
- 1 кашика кикирики путера
- 1 кашика слатког чили соса
- 1 кашичица шећера
- 1/2 везе нане, убраних листова
- 1 мали бели лук, танко насечен на колутове
- 250 г клица пасуља
- кришке лимете, за сервирање
- 1/2 везе дивље нане, листови
- 1 кисели краставац, исечен
- 1 јапанска ротквица, исечена
- 55 г шећера
- 1 шаргарепа, исечена на танке тракице
Припрема:
Шаргарепу, јапанску ротквицу исеците на танке тракице, попут шпагета и бели лук на мале колутове.
Свињетину ставите у ватросталну посуду и додајте бели лук, парадајз сос, бибер и уље. Промешајте да се свињетина добро обложи маринадом. Маринирајте на собној температури док припремате преостале састојке.
Како бисте направили прелив, помешајте рибљи сос, путер од кикирикија, слатки чили сос, шећер и 1 кашику хладне воде у чинији. Оставите на страну.
Свињско месо извадите из маринаде и пеците на роштиљу, у серијама, док не постане лепљиво и угљенисано. На тањир поређајте зачинско биље, лук, клице пасуља и побиберите, а одозго ставите свињетину и одмах сервирајте са кришкама лимете и преливом.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)