САЛАТА ОД ГРИЛОВАНЕ СВИЊЕТИНЕ: Искористите сезонско поврће за салату на тајландски начин
Салата на тајландски начин прави се са сезонским поврћем и грилованом свињетином, а врло лако се припрема.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г свињског врата, танко исеченог
- 6 ченова белог лука, згњечених
- 60 мл парадајз соса
- 1/2 кашичице бибера
- 1 кашика уља
- 1 кашика рибљег соса
- 1 кашика кикирики путера
- 1 кашика слатког чили соса
- 1 кашичица шећера
- 1/2 везе нане, убраних листова
- 1 мали бели лук, танко насечен на колутове
- 250 г клица пасуља
- кришке лимете, за сервирање
- 1/2 везе дивље нане, листови
- 1 кисели краставац, исечен
- 1 јапанска ротквица, исечена
- 55 г шећера
- 1 шаргарепа, исечена на танке тракице
Припрема:
Шаргарепу, јапанску ротквицу исеците на танке тракице, попут шпагета и бели лук на мале колутове.
Свињетину ставите у ватросталну посуду и додајте бели лук, парадајз сос, бибер и уље. Промешајте да се свињетина добро обложи маринадом. Маринирајте на собној температури док припремате преостале састојке.
Како бисте направили прелив, помешајте рибљи сос, путер од кикирикија, слатки чили сос, шећер и 1 кашику хладне воде у чинији. Оставите на страну.
Свињско месо извадите из маринаде и пеците на роштиљу, у серијама, док не постане лепљиво и угљенисано. На тањир поређајте зачинско биље, лук, клице пасуља и побиберите, а одозго ставите свињетину и одмах сервирајте са кришкама лимете и преливом.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Udarna vojna vest iz Rusije je upravo objavljena: Oglasio se Rosteh! (VIDEO)
22.12.2025. - 07:26
Прочитајте више
НА ВРХУНЦУ СЛАВЕ НАПУСТИЛА СРБИЈУ Удала се после два месеца, па развела: "Брак је била незрела одлука"
НА врхунцу славе напустила је Србију.
22. 12. 2025. у 09:30
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
КАРЛЕУША ОТКРИЛА ДА СЕ ОВАЈ ПОЗНАТИ ПЕВАЧ "ЛОЖИ" НА ЊУ Његова жена све сазнала: "Она нема ништа против!"
ЊЕНО неочекивано признање затекло је све у студију.
22. 12. 2025. у 10:02
СРЦЕ МУ СТАЛО, ЛЕЖАО У ЛОКВИ КРВИ Нада преживела агонију: "Мислила сам да ми је син мртав"
ТОЛИКО је крви изгубио да је мало недостајало да остане без десне ноге...
22. 12. 2025. у 09:04
ИСТИНА О ТЕСЛИНОМ ШКОЛОВАЊУ: Избацили га са факултета, а српски научник им узвратио овим речима
И данас Никола Тесла наставља да “делује” на том универзитету.
22. 12. 2025. у 11:46
ДЕЛИЈЕ И ГРОБАРИ ПЛАЧУ! Звездаш довео деду од 96 година први пут на стадион Партизана - оно што се тамо десило, сви ће памтити (ВИДЕО)
Најновије вести из фудбала - прилично су емотивне.
22. 12. 2025. у 16:43
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Најновије из рубрике
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
Овај посан песто је савршен избор за све који желе нешто ново и укусно. Рукола му даје карактеристичну, благо пикантну ноту, док авокадо и индијски орах обезбеђују кремасту текстуру без икаквих млечних производа. Идеалан је за време поста, али и за све љубитеље модерне, здраве кухиње.
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
БАЈАДЕРА има и своју посну верзију.
22. 12. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ: По једном састојку се разликују од наших, а он потпуно мења укус
ДА ли сте некада јели мађарске прженице?
22. 12. 2025. у 08:45
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.
21. 12. 2025. у 21:07
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Направите преукусан оброк, идеалан за породични ручак или вечеру
СОЧНЕ , слојевите и препуне укуса, посне лазање су идеално решење за сваки посни ручак или вечеру.
21. 12. 2025. у 19:00
Коментари (0)