Салате и чорбе

ХЛАДНА ЧОРБА ОД КРАСТАВАЦА КОЈУ ГРЦИ И БУГАРИ ОБОЖАВАЈУ: Не могу да замисле оброк без таратора - ово му даје посебан шмек

Новости онлајн

06. 09. 2023. у 18:00

НАЈБОЉИ рецепт за цацики без ког Грци не могу да замисле јело је пред вама! Са друге стране, Бугари га зову таратор.

ХЛАДНА ЧОРБА ОД КРАСТАВАЦА КОЈУ ГРЦИ И БУГАРИ ОБОЖАВАЈУ: Не могу да замисле оброк без таратора - ово му даје посебан шмек

Хладна чорба од краставаца, познатија као таратор, је традиционално јело бугарске кухиње. Међуим, присутна је и у многим другим кухињама: српској, македонској, грчкој, турској, иранског, мађарског и сл.

Варијанте су различите, док се у Србији служи као густа салата без додавања ораха и воде, у Грчкој је познатији као цацики (тзатзики) салата.

Састојци:

750 мл домаћег киселог млека
500 г свежег краставца
50-60 г ораха (претходно тостирани)
2 струка младог белог лука
½ везе мирођије
3 кашике маслиновог уља
со и бибер према укусу

У блендер додати кисело млеко, краставац, орахе, сецкани бели лук, крупно сецкану мирођију и маслиново уље, па добро измиксати све састојке да се добије глатка маса. Затим, додати зачине према укусу и добро охладити у фрижидеру. Послужити уз декорацију по избору.

Савет: За фантастичан укус препоручујем да унапред припремите кисело млеко помешано са белим луком и оставите на хладном како би се арома белог лука боље прожела са киселим млеком.

(Стил)

Препоручујемо

ТАЈНА ПРАВЕ КАФАНСКЕ РИБЉЕ ЧОРБЕ: Врхунски кувари користе један састојак који је чини неодољивом

Салате и чорбе

0 31

ТАЈНА ПРАВЕ КАФАНСКЕ РИБЉЕ ЧОРБЕ: Врхунски кувари користе један састојак који је чини неодољивом

05. 09. 2023. у 10:00

РЕЦЕПТ ЗА БЕЛУ ЧОРБУ КОЈУ ЋЕ ВАШИ УКУЋАНИ ОБОЖАВАТИ: Здрава је и преукусна, може вам заменити цео ручак

Салате и чорбе

1 24

РЕЦЕПТ ЗА БЕЛУ ЧОРБУ КОЈУ ЋЕ ВАШИ УКУЋАНИ ОБОЖАВАТИ: Здрава је и преукусна, може вам заменити цео ручак

22. 08. 2023. у 12:00

ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)

Салате и чорбе

0 42

ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)

14. 08. 2023. у 09:54

ИТАЛИЈАНСКА СУПА ОД ЛУКА ЗА ОПОРАВАК ТЕЛА: Здравијег оброка од овог нема, а укус је фантастичан

Салате и чорбе

0 39

ИТАЛИЈАНСКА СУПА ОД ЛУКА ЗА ОПОРАВАК ТЕЛА: Здравијег оброка од овог нема, а укус је фантастичан

17. 08. 2023. у 11:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

Политика

0 40

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 44

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54