НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу
Гулаш је једно од оних јела које увек подсећа на топлину дома и мирисе из кухиње. Нежно динстано месо, ароматично поврће и кремасти сос чине овај гулаш са кромпиром и грашком правим ужитком. Припрема није компликована, а резултат је заситан и укусан оброк који ће обрадовати целу породицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- око 700 гр телећег или говеђег меса за гулаш (плећка)
- брашно по потреби
- екстра девичанско маслиново уље
- 1 коцкица путера
- 1 мали црни лук
- 1 шаргарепа
- 1 велика кашика парадајз пиреа
- 1 коцка за супу (или врућа чорба)
- 1 ловоров лист
- 2 гранчице рузмарина
- 2–3 кромпира
- грашак по укусу
- со и бибер
Припрема
Комаде меса уваљајте у брашно. У тигању загрејте маслиново уље и путер, па пропржите месо на средње јакој ватри док не добије златну боју. Извадите месо и оставите са стране. У истом тигању пропржите ситно сецкани црни лук и шаргарепу неколико минута, док не омекшају. Затим вратите месо у тигањ. Коцку за супу растворите у врућој води и додајте парадајз пире. Сипајте течност у тигањ, додајте ловоров лист и рузмарин. Поклопите и кувајте на лаганој ватри око 1 сат, док месо не омекша. (У експрес лонцу је довољно око 20 минута.) Када месо омекша, додајте на коцке исечен кромпир и грашак. Поклопите и кувајте још око 20 минута, док поврће не омекша и сос постане густ и кремаст. Послужите топло уз свеж хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети
10. 03. 2026. у 07:00 >> 06:25
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Жена Радоша Бајића у болници, глумац се огласио потресним речима: "Уз Божију милост и помоћ..." (Фото)
"УВЕК сам ту... Док спава њена рука је у мојој..."
30. 04. 2026. у 21:21
Одложено венчање године у породици Трамп? "Проблем су дешавања у Ирану, чека се прави тренутак!"
РАСКОШНО венчање Доналда Трампа млађег и Бетине Андерсон наводно је одложено на неодређено јер породица Трамп не жели велику прославу док трају рат са Ираном и напетости на Блиском истоку.
30. 04. 2026. у 10:40
"Шипак" од ЕУ: Шамар за Украјину - "више среће други пут"
ЛИТВАНИЈА је, како се наводи, предложила да Кијев добије статус државе у приступању.
30. 04. 2026. у 16:04 >> 16:28
Кренуо да ухвати Меланију, мреже горе због њеног потеза: "Она не може да поднесе Доналда" (видео)
ЧАК говоре и да је то била "страшна ситуација" за Меланију Трамп...
30. 04. 2026. у 16:45
САД ће пробати нову хиперсоничну ракету против Ирана? Убојито оружје 5 пута брже од звука, сваки пројектил кошта 15 милиона долара
ЦЕНТРАЛНА команда САД затражила је да се дуго одлагана хиперсонична ракета "Тамни орао" америчке војске пошаље на Блиски исток ради могуће употребе против Ирана, зато што се тражи систем дужег домета за погађање лансера балистичких ракета дубоко унутар територије те земље.
30. 04. 2026. у 08:40
"Ко си бре ти? Марш напоље!" Зашто је Поповић избацио Ану Николић из студија?
"ДЕВОЈКА од чоколаде" важила је за једну од најзгоднијих и најтраженијих певачица у целом региону, а Саша Поповић присетио се њиховог првог сусрета који је обележила непријатна ситуација.
30. 04. 2026. у 18:23
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
БРЗИНСКА ХЛАДНА ТОРТИЉА: Идеалан оброк без кувања
Освежавајућа и практична, идеална је и за понети, било да сте у покрету или желите лаган оброк код куће.
01. 05. 2026. у 14:00
ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак
Када немате много времена, а желите нешто топло, заситно и укусно, пица палачинка је прави избор. Овај рецепт спаја мекоћу палачинке и омиљене пица укусе.
01. 05. 2026. у 12:00
ПИТА СА СИРОМ И БЛИТВОМ: Лагани залогај пун укуса
Брза, здрава и изузетно укусна – ова пита је идеалан избор за све који желе лаган оброк без много времена у кухињи.
01. 05. 2026. у 11:00 >> 10:36
Како да одаберете маринаду према врсти меса? Трик који прави велику разлику
ДОБАР роштиљ не зависи само од квалитета меса, већ и од начина на који је припремљено пре печења.
01. 05. 2026. у 10:00
Лагани оброк са ћуретином: Фитнес салата са спанаћем и авокадом, здраво и укусно јело
Авокадо и спанаћ дају посебан шмек овој укусној салати.
01. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)