АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр куване или конзервиране леблебије (без течности)
- 1 зрео авокадо
- неколико гранчица першуна
- 1–2 чена белог лука
- 1 кашика тахини пасте (сусамова паста)
- сок од половине лимуна
- 2–3 кашике маслиновог уља
- зачини по укусу (со, бибер, млевена паприка, сушени парадајз, бели лук, босиљак)
Припрема
У посуду блендера ставите леблебију, ољуштени авокадо, першун, бели лук и тахини пасту. Додајте лимунов сок, маслиново уље и зачине.
Блендирајте 3–5 минута, док не добијете глатку и кремасту смесу. По потреби, постепено додајте мало течности од кувања леблебије како бисте подесили густину и укус.
Готов хумус пребаците у тањир, поспите бибером и млевеном паприком, прелијте маслиновим уљем и одмах послужите.
Авокадо-хумус је одличан уз свеж или препечен хлеб, крекере и поврће, али и као прилог уз главна јела.
Пријатно!
Препоручујемо
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТЕХЕРАН ДОБИЈА 300 МИЛИЈАРДИ? Отвара се Ормуз, а у Америци бесни - критикују Трампа: "То је појас за спашавање иранском режиму!"
ПРЕМА нацрту меморандума између Ирана и САД-а у који је Блумберг имао увид, званични Техеран ће одмах добити дозволу за извоз нафте, али и приступ великом програму привредног развоја тешком чак 300 милијарди долара. Заузврат, Иран мора потпуно да заустави развој свог нуклеарног програма и да гарантује трајни мир.
17. 06. 2026. у 15:31
ВОДИТЕЉКА ТРАЖИЛА ЗАШТИТУ ПОЛИЦИЈЕ: "Осећала сам страх, била сам принуђена"
"ЖЕНЕ, обратите се полицији"
16. 06. 2026. у 10:21
ЕВРОПА СТРАХУЈЕ ОД НЕПРЕДВИДИВОГ ТРАМПА, А ПОЉАЦИ БЕСНИ! Игре моћи на маргинама самита Г7 - рат у Украјини у првом плану
Судбина Украјине главна је тема другог дана састанка Г7 у Евијану, који се одржава иза затворених врата. Упркос томе, медији су сазнали да су расправама у уторак доминирала два питања: прво, како уверити руског председника Владимира Путина да озбиљно преговара о миру, и, друго, ко би требало да преговара у име украјинских савезника - искључиво Сједињене Државе или и Европска унија.
17. 06. 2026. у 09:55
ЗБОГ ОВЕ БАЈИНЕ ПЕСМЕ ЈЕ СРБИН ОСУЂЕН У ХРВАТСКОЈ: Стихови директно вређају усташе јер их подсећају на њихову немоћ против Срба
ОПШТИНСКИ суд у Задру осудио је данас двадесетосмогодишњег држављанина БиХ на 15 дана затвора због нарушавања јавног реда и мира пошто је под дејством алкохола певао песме које је суд оценио као садржај којим се велича Република Српска Крајина.
17. 06. 2026. у 17:14
"ГОРЕЋУ У ПАКЛУ” Снежана Савић у страху: "Ако има Бога, нека ми опрости - много сам грешила"
"ЈА сам толико грешила у свом животу..."
16. 06. 2026. у 08:19
АНА, ШТА ТО РАДИШ МУШКАРЦИМА? Врела фотка Ивановићеве у бикинију - као да не стари (ФОТО)
АНА Ивановић је због свог беспрекорног стила поново у центру пажње.
16. 06. 2026. у 19:02
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Кремасти десерт са лимуном који осваја на први залогај
Хрскава подлога од кекса, нежна крема са мирисом лимуна и сецкани ораси на врху чине ову посластицу неодољивом и савршеном за сваку прилику.
17. 06. 2026. у 12:00
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
ШТА ДА РАДИТЕ АКО ВАМ ПАРАДАЈЗ ОМЕКША ЗА ДВА ДАНА: Сазнајте где да га држите да остане чврст и сладак данима
ЧУВАЊЕ парадајза у фрижидеру је највећа грешка коју направите.
16. 06. 2026. у 16:02
СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику
СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.
16. 06. 2026. у 15:48
Коментари (0)