БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру
Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 8 пилећих батака
- зачини: со, бибер, паприка, бели и црни лук у праху
- 2 кашике уља, 1 кашика путера
- 1 црни лук, 6 ченова белог лука, 2 кашичице ренданог ђумбира
- 90 мл спанаћа, сок од ½ лимете
- пиринач за сервирање
Сос од кикирикија:
- 190 мл путера од кикирикија
- 2 шоље пилећег бујона
- соја сос, парадајз паста, рибљи сос, мед, чили паста
Хрскави прелив:
- сецкани кикирики, бели и црни сусам
- љуспице црвене паприке, бели лук у праху, со
Припрема:
Зачините батаке и кратко их пропржите. На истој масноћи динстајте лук, бели лук и ђумбир, додајте сос и спанаћ, па вратите пилетину. Пеците у рерни 30 минута. За то време направите хрскави прелив тако што препечете све састојке у сувом тигању. На крају, поспите пилетину преливом и послужите уз пиринач.
Савет: По жељи, додајте мало свежег коријандера или чилија за додатни укус.
Уживајте!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)