БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 16:00

Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.

БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 8 пилећих батака
  • зачини: со, бибер, паприка, бели и црни лук у праху
  • 2 кашике уља, 1 кашика путера
  • 1 црни лук, 6 ченова белог лука, 2 кашичице ренданог ђумбира
  • 90 мл спанаћа, сок од ½ лимете
  • пиринач за сервирање

Сос од кикирикија:

  • 190 мл путера од кикирикија
  • 2 шоље пилећег бујона
  • соја сос, парадајз паста, рибљи сос, мед, чили паста

Хрскави прелив:

  • сецкани кикирики, бели и црни сусам
  • љуспице црвене паприке, бели лук у праху, со

Припрема:
Зачините батаке и кратко их пропржите. На истој масноћи динстајте лук, бели лук и ђумбир, додајте сос и спанаћ, па вратите пилетину. Пеците у рерни 30 минута. За то време направите хрскави прелив тако што препечете све састојке у сувом тигању. На крају, поспите пилетину преливом и послужите уз пиринач.

Савет: По жељи, додајте мало свежег коријандера или чилија за додатни укус.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ХАОС! Партизан се сели, разлог је - Динамо Загреб!