БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру
Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 8 пилећих батака
- зачини: со, бибер, паприка, бели и црни лук у праху
- 2 кашике уља, 1 кашика путера
- 1 црни лук, 6 ченова белог лука, 2 кашичице ренданог ђумбира
- 90 мл спанаћа, сок од ½ лимете
- пиринач за сервирање
Сос од кикирикија:
- 190 мл путера од кикирикија
- 2 шоље пилећег бујона
- соја сос, парадајз паста, рибљи сос, мед, чили паста
Хрскави прелив:
- сецкани кикирики, бели и црни сусам
- љуспице црвене паприке, бели лук у праху, со
Припрема:
Зачините батаке и кратко их пропржите. На истој масноћи динстајте лук, бели лук и ђумбир, додајте сос и спанаћ, па вратите пилетину. Пеците у рерни 30 минута. За то време направите хрскави прелив тако што препечете све састојке у сувом тигању. На крају, поспите пилетину преливом и послужите уз пиринач.
Савет: По жељи, додајте мало свежег коријандера или чилија за додатни укус.
Уживајте!
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)