ПИЛЕТИНА У ТЕСТУ СА СИРОМ: Рецепт за хрскаву сензацију
Пилетина у тесту са сиром доноси савршену комбинацију сочности и хрскавости, а припрема је једноставна и доступна сваком домаћинству. Савршена је и за свечани сто и за опуштено дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
- 4 филета пилећих прса (исечена на тракице или котлете)
- 150 гр жутог сира (ренданог)
- 1 шоља брашна
- 1/2 шоље млека
- 2 јаја
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице слатке паприке
- прстохват чили папричице (по жељи)
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
Припрема
Зачините пилетину. Посолите и побиберите пилеће комаде, поспите паприком. Оставите 10–15 минута.
Направите тесто
У чинији измешајте брашно, прашак за пециво, паприку и чили. Умешајте јаја и млеко до глатке смесе густине павлаке. Додајте рендани сир и лагано промешајте.
Пржите
Загрејте уље на средњој ватри. Умочите пилетину у смесу, оцедите вишак и пржите 4–5 минута са сваке стране до златно-смеђе боје. Одложите на папирни убрус.
Сервирајте
Послужите топло уз прилог по жељи – салату, пире кромпир, помфрит или омиљени сос.
Савет
Ако више волите лакшу и здравију верзију, пилетину са сиром можете пећи у рерни (на 200°C око 20 минута).
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Једноставне за припрему, а пуне укуса
29. 12. 2025. у 18:00
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА ПИЦА НАДЕВОМ: Укусан избор за сваку прилику
29. 12. 2025. у 17:19
ТРАМП ШОКИРАН И ОГОРЧЕН ЗБОГ НАПАДА НА ПУТИНОВУ РЕЗИДЕНЦИЈУ: Детаљи разговора америчког и руског председника
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп био је шокиран и огорчен покушајем Кијева да изведе напад на државну резиденцију председника Русије Владимира Путина, изјавио је помоћник председника Руске Федерације Јуриј Ушаков.
29. 12. 2025. у 17:38
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ЗЕЛЕНСКИ: Спреман сам на сусрет са Путином - постоји један услов
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да је спреман да се састане са руским председником Владимиром Путином у било ком формату, али да је за то потребно да се ''речи и дела'' руског лидера подударају.
29. 12. 2025. у 13:08
Коментари (0)