БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру

Milena Tomasevic

03. 08. 2025. у 08:00

Бранцин из рерне је класик медитеранске кухиње – лаган, ароматичан и пун укуса мора. Уз неколико свежих састојака и минималну припрему, добијате здрав и елегантан оброк који ће задовољити и најпрефињенија непца.

БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру

ФОТО: Novosti

Бранцин из рерне са белим луком, лимуном и рузмарином

Састојци (за 2 особе):

2 свежа бранцина 

2–3 чена белог лука 

1 свежи лимун (пола на кришке, пола за цеђење)

2 гранчице свежег рузмарина (или 1 кашичица сушеног)

Шака свежег першуна (ситно сечен)

4–5 кашика маслиновог уља

Со и бибер по укусу

Припрема:

Загрејте рерну на 200°C.

Бранцине оперите, посолите и побиберите споља и изнутра.

Унутар сваке рибе ставите неколико кришки белог лука, кришке лимуна, гранчицу рузмарина и мало сеченог першуна.

Рибу ставите у плех обложен папиром за печење. Премажите је маслиновим уљем, па прелите соком од пола лимуна.

По жељи, око рибе распоредите још лимунових кришки или неколико маслина/чери парадајза ради ароме и изгледа.

Печете 20–25 минута, док кожа не постане благо хрскава, а месо мекано и сочно.

Савет:
Послужите уз кувани кромпир,  поврће или свежу салату.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ОБЈАВИЛИ СПИСАК НАЈВЕЋИХ НЕПРИЈАТЕЉА: Ево на ком је месту Хрватска

РУСИ ОБЈАВИЛИ СПИСАК НАЈВЕЋИХ НЕПРИЈАТЕЉА: Ево на ком је месту Хрватска

РУСКИ ски лист „Взгљад“ саставио је и у уторак објавио „Рејтинг непријатељских влада“ како би показао разлику између држава које се свесно супротстављају Русији и оних које су на ту одлуку „против њихове воље натерале спољнополитичке околности“, преноси Слободна Далмација.

14. 11. 2025. у 16:54

ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година

ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година

УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.

13. 11. 2025. у 10:54

Коментари (0)

Штедња у Unicredit Банци уз каматну стопу од чак 3,60%