ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 700 г шампињона (великих)
- 100 г сира
- 3 кашике милерама
- јаје
- мања главица црвеног лука
- 2 чена белог лука
- мало першуна у праху
- маслиново уље
- мешавина сувих биљних зачина
Припрема:
Очистите и оперите печурке. Петељке одвојте од „капица“ па их уситните у сецку. „Капице“ поређајте у пек-папиром обложен плех, па их пуните смесом коју ћете припремити на следећи начин: обе врсте лука ситно исецкајте и продинстајте на маслиновом уљу, па им додајте шунку исецкану на коцкице и, претходно уситњене, петељке печурака. Динстајте 10 минута, на средњој температури, додајте мало мешавине сувих биљних зачина и першуна у праху, па оставите смесу да се прохлади. У прохлађену смесу додајте на коцкице исецкан сир (оставите мало сира за рендање), милерам и јаје. Све добро сједините и тиме пуните „капице“ шампињона.
На пуњене шампињоне нарендајте мало сира и ставите их да се пеку у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 20 минута.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ПОРЕКЛО ВОЈИНА ЋЕТКОВИЋА Рођен у Крушевцу, а корени му нису из Србије: "Никада се нисам одрицао дедова и прадедова - поносан сам"
"ЈЕСАМ, поносан сам на своје порекло."
20. 05. 2026. у 16:57
Коментари (0)