РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај
Паста примавера за прве пролећне дане је пуна поврћа, а можете да је прилагођавате свом укусу и жељама.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- со по укусу
- 340 г шпагета
- 60 мл уља
- 1 велика тиквица, исечена на кришке
- 100 г броколија исецканог на цветове
- 1/2 црвеног лука, исеченог на тракице
- 2 мала празилука, исецкана
- 1 црвена паприка, исецкана
- 5 ченова белог лука, ситно исецканог
- 240 г чери парадајза
- 180 г павлаке за кување
- 80 г смрзнутог грашка, одмрзнутог
- 60 г ситно наренданог пармезана
- корица и сок од 1 малог лимуна
- свеже млевени црни бибер
Припрема:
Како бисте направили пасту, прво скувајте тестенину и оцедите је, али одвојите 200 мл воде од кувања. У међувремену, у тигању загрејте уље. Пржите тиквице, повремено мешајући, док не омекшају, 3 до 4 минута. Зачинијте сољу па додајте цветове броколија и кувајте, често мешајући, око 4 минута. Пребаците поврће на тањир.
Смањите топлоту на средњу. Додајте лук и празилук и пржите, повремено мешајући, око 5 минута и зачините са 1 кашичицом соли. Додајте паприку и пржите. Мешајте и смањите ватру, пржите још 3 до 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 2 минута.
Смањите топлоту на ниску. Додајте парадајз, павлаку, грашак и резервисану воду од тестенине. Пржите, повремено мешајући, док парадајз не омекша и не почне да пуца, 2 до 3 минута. Додајте шпагете, одвојене тиквице и броколи, пармезан и мало воде од тестенине и кувајте, мешајући да се сједини. Умешајте лимунову корицу и сок и зачините бибером.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НАЈУКУСНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Тако једноставно, а неодољиво укусно
29. 03. 2025. у 10:00
ХРАНЉИВ И ЗДРАВ ОБРОК: Блитва са кромпиром по рецепту Џејмија Оливера
29. 03. 2025. у 11:30
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)