ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте

Јована Васић

31. 12. 2024. у 09:00

Сласно и сочно јело за праве гурмане и оне избирљиве, а савршено за новогодишње празнике.

ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1,5 кг свињске плећке без кости
  • 200 г димљене сланине
  • 10 краставчића
  • главица белог лука
  • 200 г ајвара
  • 50 мл уља
  • чаша белог вина

Припрема:
Месо расеците напола, растањите тучком, посолите, побиберите, премажите уљем и сенфом, а потом натрљајте ченовима белог лука. Сланину и сир исеците на танке режњеве, краставчиће на колутове, па их поређајте по месу које сте премазали ајваром, уролајте га и завежите. Прелијте месо остатком уља и чашом белог вина. Ставите у тепсију, затворите фолијом и пеците око два сата на 180 степени. Извадите из рерне, месо окрените, опет затворите фолијом и вратите у рерну на још сат времена. Десетак минута пре завршетка печења скините фолију и месо запеците да добије фину корицу. Исеците на танке режњеве и послужите.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

РУСИЈА У ШОКУ: Добила вести из Америке које уопште није очекивала