УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Novosti online

14. 01. 2024. у 12:49

ИЗВРСТАН залогај са ногу или предјело, шкољкице са пилећим филеом и сецканим поврћем.

УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Фото Shutterstock

Потребно:

* 1 смеса за кифлице
* 40 мл уља
* 150 мл топле воде
* 70 г пилећег филеа
* 1 кашика маслиновог уља
* 30 г кукуруза шећерца
* 30 г киселих краставчића
* 30 г свеже црвене паприке
* 50 г фета сира
* 2 кашике киселе павлаке
* 1 кашичица сенфа
* ½ кашичице мирођије
* морска со
* црни бибер

 ЗА ПОСИПАЊЕ РАДНЕ ПЛОЧЕ:

* глатко брашно

 ЗА ПРЕМАЗИВАЊЕ ШКОЉКИЦА:

* 1 беланце или цело јаје

 ЗА ПОСИП: 

* сусам, бундевине семенке, сунцокретове семенке...

 Припрема: 

За тесто, у посуди за мешање помешајте садржај врећице с мешавином за кифлице и инстант квасац из паковања

Додајте уље и воду па све мешајте електричним миксером, спиралним наставцима, док се не повеже у глатко и мекано тесто (око 3 минута).

За надев, пилећи филе зачините морском соли и црним бибером па испеците на тави у којој сте загрејали маслиново уље.

Извадите печено месо, ситно га нарежите па помешајте са сецканим киселим краставцима, сецканом паприком, сиром, кукурузом, киселом павлаком, сенфом и мирођијом.

Тијесто разваљајте на побрашњеној подлози па изрежите кругове промјера око 10 цм.

Напуните их надевом па рубове премажите јајетом. Преклопите па побрашњеном виљушком учврстите рубове.

Ставите шкољкице на плех обложен папиром за печење, целе премажите јајетом и поспите посипом по жељи па пеците око 30 минута у рерни претходно загрејаној на 180°Ц.

Послужите топло.  

 Савет: 

Наведена количина састојака довољна је за 12 комада пуњених шкољкица.

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Стиже чаролија: Ово су најсрећнији датуми у мају за сваки хороскопски знак