ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе

Novosti online

09. 12. 2023. у 11:00

РЕЦЕПТ за славе, али и за породични ручак. Ово је један од најбољих рецепата за слану торту, јер се прави од састојака за сарму.

ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе

Фото Printscreen/YT/Even More Delicious!

Један од специјалитета без којег не може да се замисли зима је и сарма, а ми вам предлажемо да испробате и фантасичан рецепт за сарма слану торту.

Слане торте су најлепши украс сваке трпезе, ипак, један рецепт се издваја од свих других.

Ова се конкретно прави са слатким купусом, али ви лако можете да га занемите сланим.

Овако припремљену слану торту можете да служите и за ручак.

Потребно:

* 1 велики купус
* 1 јаје
* 400-450 г млевеног меса
* 1 црни лук
* 1 шаргарепа
* 1/2 кашичице зачина за месо
* 100 г пиринча
* 2 кашичице парадајз пасте
* 4 кашика воде  
* 1 кашика павлаке

Рецепт за слану сарма торту: 

Неколико већих листова са купуса кратко бланширајте, а остатак изрендајте. Скувајте пиринач, па процедите. У тигању на мало уља пропржите ситно сецкани црни лук, па када омекша додајте рендану шаргарепу. Додајте добијену смесу у млевено месо, па додајте јаје, со, бибер, зачин за месо, сецкани купус и пиринач. Све добро сједините. Тигањ науљите, па поређајте листове купуса тако да вире споља, али и да покрију дно. Сипајте смесу са месом, поравнајте, па затворите листовима који вире из тигања, ако и целим листовима који су остали. Парадајз пасту помешајте са водом и сипајте преко слане торте. Поклопите и крчајте 10 минута, а онда сипајте 200 мл воде и поново поклопите, па кувајте још 40 минута. Сарма слана торта је готова.

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду