БАТАТ ПУНЈЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 средњи батат
- 1 мањи црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- со по укусу
- 100 г печурака
- 1 шоља свежег спанаћа
- 200 мл густе павлаке за кување
- (или 2 кашике киселе павлаке + 150 мл млека)
- црни бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- бели лук у праху
- 100 гр ренданог качкаваља
Припрема
Загрејте рерну на 200 °C. Батат оперите, пресеците по дужини, премажите маслиновим уљем и посолите. Пеците око 40 минута, док не омекша и не порумени.
На средњој ватри загрејте маслиново уље, додајте ситно сецкан црни лук и кратко пропржите. Затим додајте печурке и пржите док не порумене и док вишак течности не испари. Убаците ситно сецкан бели лук и спанаћ и мешајте док спанаћ не омекша.
Смањите ватру, додајте павлаку, со, бибер, бели лук у праху и мушкатни орашчић. Крчкајте неколико минута, док сос не постане густ и ароматичан.
Печени батат засеците по дужини, лагано размакните и по потреби издубите мало средине. Унутра ставите део ренданог качкаваља, затим додајте смесу од печурака и спанаћа, па поспите преосталим качкаваљем.
По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља, поспите сецканим першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЈК ЈЕ ТРЕНУТНО БЕСКУЋНИЦА" Саопштио пред камерама, а Карлеуша: "Ми сиротиња...."
ЈЕЛЕНА Карлеуша нашла се на "удару" колеге из Пинкових звезда који јој је пожелео да "што пре изађе из подстанара".
30. 01. 2026. у 16:30
КАКО ЈЕ ХОЛИВУДСКИ ГЛУМАЦ ПОСТАО - ПРАВОСЛАВАЦ? Снимио филм о српским светињама на КиМ (ВИДЕО)
ВЕЋ са 12 година први пут је стао пред камере, у некад веома популарној серији "Општа болница". Светску славу, добре критике и награде донео му је "Нешвил", а појављивао се и у биоскопским хитовима са Мишел Фајфер, Килијаном Марфијем, Робином Вилијамсом, Паћином... Џонатан Џексон је успешан глумац, музичар, писац, који је 2012. године одлучио да постане православац, а снимио је и причу и о српским светињама на Космету.
29. 01. 2026. у 19:38
ХРВАТСКА У ШОКУ! Рукометаши Хрватске добили да једу ЦРВЕ, а то није најгоре што им се десило на Европском првенству
Третман који рукометна репрезентација Хрватске ових дана има од европске куће рукомета (ЕХФ) и организатора континенталног шампоната натерао је селектора "ватрених" Дагура Сигурдсона да бојкујеа званичну конференцију за штампу уочи полуфиналне утакмице с Немачком.
29. 01. 2026. у 19:11
КАКО СЕ АМАРИЛИС НЕГУЈЕ ТОКОМ ЗИМЕ? 5 корака до раскошних цветова који ће вам красити дом
АМАРИЛИСИ су биљке које зими могу унети боје и живот у сваки дом.
30. 01. 2026. у 19:00
УЖАСНА "ИГРА" СУДБИНЕ: И отац навијача Паока погинуо на ИСТОМ МЕСТУ - и то као камионџија
ТРАГЕДИЈА која је однела седам младих живота код Темишвара добила је још језивију димензију након исповести породице настрадалог Димитриса Маронитиса.
29. 01. 2026. у 18:12
СВЕТ У ЧУДУ: Зашто Синерови родитеља НИСУ били на мечу? Пореклом НИЈЕ Италијан, брат му је рођен у Русији, а он НАПУСТИО КУЋУ у 14. години
ЖИВОТНА прича једног од најбољих тенисера света почела је на северу Италије, где му је породица омогућила безбрижно одрастање током којег је све било у знаку спорта.
30. 01. 2026. у 17:21
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА НИСКОКАЛОРИЧНИ СУФЛЕ: За све љубитеље чоколаде који су на дијети
СУФЛЕ има и лаганију верзију
30. 01. 2026. у 15:00
ФИТ МИНИ ПИТА: Лагана, хранљива и пуна боје и укуса
Ако тражите једноставан фит оброк који се брзо припрема, а изгледа и мирише неодољиво – ова мини пита је прави погодак. Комбинација свежег поврћа, јаја и сира даје златно-смеђу, сочну питу која засити без осећаја тежине.
30. 01. 2026. у 12:30 >> 12:22
ПРОЈА СА ПРАЗИЛУКОМ: Мирисна, сочна и неодољиво домаћа
Ако тражите проверен рецепт који увек успева, а притом је једноставан и пун укуса, ова проја са празилуком је прави избор. Комбинација кукурузног брашна, фете и благо пропрженог празилука даје савршено мекану текстуру и богат укус коме је тешко одолети.
30. 01. 2026. у 07:00
ЧИЗКЕЈК СА ВОЋНИМ ПРЕЛИВОМ И СВЕЖИМ БОРОВНИЦАМА: Слатка разонода без рерне!
Кремасти класик добија освежавајућу ноту захваљујући воћном преливу од боровница, који колачу даје препознатљиву боју и лагану киселкасту равнотежу.
30. 01. 2026. у 06:00 >> 22:54
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
Када се традиција споји са здравим састојцима, добија се оброк који прија и телу и непцу. Брзо се припремају, пуне су укуса и хранљивих материја, а подједнако их воле и деца и одрасли.
29. 01. 2026. у 22:30
Коментари (0)