ЧИЗКЕЈК СА ВОЋНИМ ПРЕЛИВОМ И СВЕЖИМ БОРОВНИЦАМА: Слатка разонода без рерне!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кремасти класик добија освежавајућу ноту захваљујући воћном преливу од боровница, који колачу даје препознатљиву боју и лагану киселкасту равнотежу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр плазма кекса
- 100 гр отопљеног путера
Фил
- 500 гр крем сира (на собној температури)
- 200 мл слатке павлаке (добро охлађене)
- 120 гр шећера у праху
- 1 кашика екстракта ваниле
- 1 кашика лимуновог сока
- 10 гр желатина + 5 кашика хладне воде
Воћни прелив
- 150 гр боровница или мешаног шумског воћа
- 2–3 кашике шећера
- 1 кашичица лимуновог сока
- 5 гр желатина + 3 кашике воде
Декорација
150–200 гр свежих боровница
Припрема
Кора
Плазма кекс самељите у ситне мрвице и помешајте са отопљеним путером. Смесу утисните у дно калупа обложеног папиром за печење. Ставите у фрижидер да се стегне.
Фил
Желатин прелијте хладном водом и оставите да набубри (10 минута). Крем сир умутите да буде гладак, додајте шећер у праху, ванилу и лимунов сок. Слатку павлаку умутите у чврст шлаг и лагано је умешајте у крем сир. Набубрели желатин кратко загрејте (да се отопи, не сме да проври) и умешајте у фил. Сипајте фил преко коре и вратите у фрижидер.
Воћни прелив
Желатин за прелив потопите у воду. Боровнице и шећер кратко прокувајте док не омекшају, додајте лимунов сок. Склоните са ватре, умешајте желатин и охладите до млаког. Прелијте преко стегнутог фила.
Хлађење и декорација
Чизкејк хладите у фрижидеру најмање 4–6 сати, најбоље преко ноћи. Пре служења украсите свежим боровницама.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ БАТАТ СА МОЦАРЕЛОМ И ПОВРЋЕМ: Брз и здрав оброк из рерне
28. 01. 2026. у 22:00
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
ЗДРАВЕ ЧОКО КОРПИЦЕ: Здраве корпице од орашастих плодова и чоколаде
24. 01. 2026. у 07:00
ПИЦА ОД СИРА СА САМО ДВА САСТОЈКА: Рецепт за брзу пицу
24. 01. 2026. у 08:30 >> 20:03
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЖЕНА МУ ПОГИНУЛА ПРЕД ОЧИМА, А ДВА СИНА ИЗГОРЕЛА У ПОЖАРУ: Аутор једне од најлепших песама свих времена имао страшну судбину
ЛЕГЕНДА рокенрола, певач и гитариста Рој Орбисон рођен је 23. априла 1936. године, а многи не знају да су му живот обележиле трагедије.
25. 06. 2026. у 11:34
"ДА САМ БИРАО, НЕ БИХ БИО МУСТАФА" Бака ме терала да клањам, мучила ме, код друге смо славили и Божић и Ускрс
КАРИЈЕРА Мустафе Надаревића је богата и разноврсна, а свака улога коју је одиграо била је сведочанство његове посвећености и страсти према глуми.
25. 06. 2026. у 07:49
"УПАЛИ СМО У РУСКУ 'ФЛОТУ У СЕНЦИ'" Макрон објавио драматичан снимак - француски командоси се спустили са хеликоптера (ВИДЕО)
Како наводе француске власти, брод је пловио по "лажном камерунском заставом".
25. 06. 2026. у 15:33
ВУК (13) СВИРА, А РОБОТИ ИГРАЈУ "МОРАВАЦ": Припреме за скуп "Србија једна породица"
ВУК (13) СВИРА, А РОБОТИ ИГРАЈУ "МОРАВАЦ": Припреме за скуп "Србија једна породица"
23. 06. 2026. у 11:44
ПРЕДОСЕТИЛА ЛУИСОВУ СМРТ, ПОСТАЛА СОЦИЈАЛНИ СЛУИЧАЈ, ПА ПРЕОКРЕНУЛА СВОЈ ЖИВОТ: Ево чиме се данас бави Силвана
ЛУИСОВА смрт оставила је Силвану у тешкој ситуацији, али је она пронашла снагу да се бори и настави даље.
25. 06. 2026. у 09:13
После дивљања на клупи: Огласио се Един Џеко
ФУДБАЛЕРИ Босне и Херцеговине остварили су историјски успех пласманом у нокаут фазу Светског првенства! До овог невероватног резултата стигли су великом победом над Катаром од 3:1, а мрежу ривала тресли су Керим Алајбеговић и Ермин Махмић, уз аутогол Махмуда Абунаде.
25. 06. 2026. у 18:31
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
25. 06. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ БУРГЕРИ СА ПИЛЕТИНОМ И ЦЕЗАР САЛАТОМ: Рецепт за неодољиве бургере
Ако сте љубитељ сочних бургера и хрскаве пилетине, овај рецепт ће вас одушевити. Комбинација златно похованог пилећег меса, свеже салате и богатог домаћег Цезар дресинга претвара обичан сендвич у праву гастрономску посластицу.
25. 06. 2026. у 11:00
РОЛНИЦЕ СА БОРОВНИЦАМА И ЦИМЕТОМ: Сваки залогај пружа прави ужитак
Пред вама су ролнице са боровницама и циметом – неодољиво мекане, богате укусом и савршене за доручак, поподневну кафу или дружење са породицом и пријатељима.
25. 06. 2026. у 07:00
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)