СОФИСТИЦИРАНЕ, ЈЕДНОСТАВНЕ И КРЕМАСТЕ: Никада лакше тирамису коцке
ЕЛЕГАНТАН и једноставан, овај десерт је идеалан за све врсте прослава, лагано се припрема.
Foto: Printskrin/@FoodDolls
Тирамису коцке доносе богатство укуса кроз слојеве меканог бисквита натопљеног кафом, кремастог маскарпоне пуњења и лаганог шлага, све посуто какаом за завршни додир.
Састојци:
За бисквит:
* Јаја 4 комада
* Шећер 150 г
* Брашно 150 г
* Прашак за пециво 1 кашичица
* Уље 50 мл
* Млеко 50 мл
* Ванилин шећер 1 кашичица
За фил:
* Маскарпоне, 250 г
* Слатка павлака, 200 мл
* Шећер у прах,у 100 г
* Екстракт ваниле, 1 кашика
За намакање бисквита:
* Црна кафа, 200 мл
* Ликер (Амаретто или Марсала - опционално), 2 кашике
За декорацију:
* Шлаг, 200 мл
* Какао за посипање
Припрема:
Загрејте рерну на 180°Ц. У посуди умутите јаја са шећером док не постану светла и пенаста. Додајте уље, млеко и ванилин шећер, па добро измешајте. Просејте брашно са прашком за пециво и полако га додајте у смесу, мешајући док не добијете хомогену масу.
Излијте смесу у подмазан и брашном посут плех. Пеците бисквит у претходно загрејаној рерни око 20-25 минута, или док чачкалица извучена из средине не изађе чиста. Оставите бисквит да се потпуно охлади, па га пресеците на два једнака дела.
Умутите маскарпоне сир са шећером у праху и екстрактом ваниле док не постане глатко. У посебној посуди, умутите слатку павлаку док не постане чврста, па је лагано умешајте у маскарпоне смесу. У посуди помешајте охлађену црну кафу са ликером, ако га користите.
Сваки слој бисквита лагано натопите овом смешом користећи четкицу или кашику.
На први слој бисквита равномерно нанесите половину креме. Поставите други слој бисквита преко креме, па га натопите кафом. Преко другог слоја бисквита нанесите преосталу крему. Умутите слатку павлаку док не постане чврста и нанесите је на врх колача. Поспите какао прахом преко шлага. Ставите торту у фрижидер на најмање 2 сата, а најбоље преко ноћи, да се добро учврсти.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
У ХИТНОЈ ПОМОЋИ СЕ ЈАВИЛИ НА ПОЗИВ СА АНИНОГ ТЕЛЕФОНА: "Новости" откривају шта се дешавало након страшне несреће код Чачка
АНА Радовић (20) из Чајетине и њен пријатељ Александар Масалушић (37) погинули су у тешкој саобраћајној несрећи у Овчарско-кабларској клисури, када су се сурвали са пута Чачак-Пожега, а након несреће са Аниног телефона "ајфон" упућен је позив хитној помоћи, сазнају "Новости".
27. 11. 2025. у 14:19
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)