ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка

ПРИРОДНИ квас од лимуна и маслачка је освежавајуће.

ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка

Фото Printscreen/Youtube/Валентина Марокова

Благо газирано пиће које се лако припрема.

Састојци:

* 30 цветова маслачка 
* 1 лимун 
* 50 г шећера
* 2 - 3 зрна сувог грожђа (по жељи – за подстицање ферментације)
* 1,4 литра куване и охлађене воде

Припрема:

Маслачак, лимун и мало шећера – то је све што вам треба за благо газирано, освежавајуће пиће које изгледа и прија као права летња лимунада. Без квасца, без вештачких додатака – само природна ферментација и чиста свежина.

Убране маслачке протресите и оставите кратко да изађу евентуални инсекти. По жељи можете одстранити зелене чашице (оне дају благу горчину). Немојте их прати водом да не уклоните природне микроорганизме који помажу ферментацију.

Оперите лимун, исеците га на колутове (можете уклонити коштице да не би дали горчину). По жељи, користите и мало рендане корице.

У већу теглу (или стаклену боцу) ставите цветове маслачка, лимун, шећер и грожђице. Прелијте све охлађеном прокуваном водом.

Покријте теглу газом или крпом и оставите на собној температури 2 дана. Пиће ће почети лагано да се пени – то значи да ферментација ради. Пробајте – када достигне жељени ниво освежења и благе киселине, процедите кроз цедиљку.

Сипајте у чисту стаклену флашу, добро затворите и чувајте у фрижидеру највише 1–2 дана.

Пијте расхлађено.

Пријатно!

(Stvar Ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

СЛОБОДА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: Зашто овог лета сви желе да пробају СУП даску?