МАФИНИ СА КРЕМОМ ОД ЛИМУНА И МАЛИНАМА: Магична комбинација укуса
Мафини са кремом од лимуна и малинама су посластица коју ћете да правите целог лета.
Foto: Printskrin/instagram / canva / chef_zouheir
Састојци:
- 360 г брашна
- 1 1/2 кашичица прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 120 г путера, омекшаног
- 240 г шећера
- 2 велика јајета
- 1 кашичица ванилиног екстракта
- 120 мл млека
- 240 г свежих малина
- нарендана корица од 1 лимуна
За крем од лимуна:
- 120 г путера, омекшаног
- 120 г шећера у праху
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 кашичица рендане лимунове коре
- свеже малине за украс
- Корица лимуна за украс
Припрема:
Како бисте направили ове мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. У посуди умутите брашно, прашак за пециво и со па оставите на страну. У другој посуди умутите путер и шећер док не постану лагани и пахуљасти. Додајте јаја једно по једно, и добро умутите након сваког додавања. Умешајте ванилин екстракт.
Постепено додајте мешавину брашна у мешавину путера, наизменично са млеком, почевши и завршавајући мешавином брашна. Умешајте малине и лимунову корицу. Поделите тесто равномерно у калупу. Пеците 18-20 минута или док чачкалица не буде чиста. Оставите да се потпуно охладе на решетки.
За глазуру умутите путер. Постепено додајте шећер у праху, лимунов сок и лимунову корицу и мутите док не постане глатко. Охлађене мафине прелијте глазуром од лимуновог крема. Украсите свежим малинама и лимуновом корицом.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЗДРАВИ МАФИНИ СА ОВСЕНИМ ПАХУЉИЦАМА: Укусни залогаји спремни за 30 минута
21. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ЈЕДНОСТАВАН И БРЗ ДОРУЧАК: Јогурт мафини са шунком и сиром
13. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде
15. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУТРА ПОЧИЊЕ НОВА ЦРКВЕНА ГОДИНА: Славимо великог ЧУДОТВОРЦА – ово су обичаји
Srpska pravoslavna crkva sutra obeležava početak nove crkvene godine i praznik Svetog Simeona Stolpnika – velikog čudotvorca koji je svoj život posvetio neprestanoj molitvi i podvigu na stubu.
13. 09. 2025. у 17:08
Први пут у Србији једна жена добила ДОЖИВОТНУ! Ево шта је урадила - убиство од 120 убода
"ОВО ЈЕ неправоснажна пресуда. Биће веома занимљиво како ће апелациони суд по жалбама браниоца одлучити и какав ће они став да заузму. Да ли ће, уосталом, потврдити овакву пресуду."
12. 09. 2025. у 19:50 >> 19:53
КОНАЧНО ОБЈАВЉЕН САДРЖАЈ: Ево шта је писало на мецима за Кирка - 4 поруке о фашизму, гејевима и комунизму
"ХЕЈ фашисто! Хватај!"
12. 09. 2025. у 18:58
ПРВА СРПСКА ПРОДАВНИЦА У САД: Амерички сан једног Пироћанца из 1912. године - из Чикага моји... (ФОТО)
ПРВА продавница српских производа у Сједињеним Америчким Државама основана је 1912. године у граду Џолијет, недалеко од Чикага, који је и тада био једно од главних одредишта српских исељеника.
12. 09. 2025. у 20:51
У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА ИНДИЈСКЕ ДИЈЕТЕ: Мршављење без гладовања
Индијке спадају међу најлепше жене на свету и редовно су у самом врху на избору за мис света. Приметно је да имају витку линију, чак и у зрелим и позним годинама, захваљујући исхрани и зачинима које користе. А кад и набаце који килограм, Индијке спороводе дијету која не укључује гладовање, пад енергије и бескрајна одрицања.
13. 09. 2025. у 18:03
ПАРАЛИЗА СНА - МРАЧНИ МИТ ИЛИ НАУЧНА ЧИЊЕНИЦА: Откривамо вам колико је опасна и како да је спречите
МНОГИ људи су бар једном искусили осећај да су будни, али непомични – као да их нешто „невидљиво“ држи прикованим за кревет.
12. 09. 2025. у 21:46
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
КРВАВИ ПИР 2001: Зашто је Непалски принц побио целу краљевску породицу?
НИСУ МУ дали да ожени жену коју је волео, а онда је почело да се шушка да ће му одузети и право на престо.
12. 09. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ДИНСТАНА ГОВЕЂА РЕБРА У СОПСТВЕНОМ СОСУ: Укус који се топи у устима!
НЕЖНА, сочна ребра која се топе у устима, полако динстана у мирисном сосу и сервирана на баршунастом пире кромпиру – јело које одушевљава на сваки залогај!
13. 09. 2025. у 11:51
ПЕЧЕНИ ПАРАДАЈЗ СА ТИКВИЦАМА: Рецепт за сочну салату
Миришу невероватно, имају још бољи укус, а можете их чак чувати у теглама и уживати у лету током целе године.
12. 09. 2025. у 20:00
ЈЕЛО КОЈЕ ЈЕДУ МОНАСИ: Једноставан манастирски рецепт од само 3 састојка - на води
ОВО лагано јело од парадајза и паприка долази из старих манастирских кухиња и преноси мудрост векова.
12. 09. 2025. у 19:09
КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне
Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.
12. 09. 2025. у 19:00
ГОВЕЂА ЧОРБА СА РЕЗАНЦИМА: Рецепт за мирисну чорбу
Ово је једна од најтрадиционалнијих пољских чорби – бистра говеђа чорба, пуна укуса и ароме поврћа. Служи се са танким резанцима, шаргарепом и комадима меса. Идеална за недељну вечеру.
12. 09. 2025. у 17:00
Коментари (0)