ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

Ако вам се допада вирална Дубаи чоколада, мафини инспирисани овом неодољивом посластицом с пистаћима су нешто незаобилазно ове године.

ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

sweetsaltysabrin/TikTok Screenshot

Састојци:

За тесто:
  • 4 кашике шећера
  • 2 јајета
  • прстохват соли
  • 100 мл млека
  • 100 мл уља
  • 250 г брашна
  • 1 кесица прашка за шециво
  • 3 кашике какао праха

За фил:

  • 200 кадаиф резанаца
  • 1 кашичица путера
  • 4 кашике путера од пистаћа
  • 2 кашике сусамове пасте (тахинија)

За глазуру:

  • 200 мл слатке павлаке
  • 200 г црне чоколаде

Припрема:

Умутите јаја, шећер и со док не буде пенасто. Додајте уље и млеко и добро промешајте или мутите минут до два.

Просејте и додајте суве састојке и мешајте док се не сједини.
Сипајте у калуп за мафине, обложен корпицама, и пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15-18 минута.
Прелијте изломљену чоколаду слатком павлаком, па отопите уз мешање на средњој ватри (или прелијте чоколаду врелом слатком павлаком и мешајте док се чоколада не отопи). Прекријте прозирном фолијом, па кад се охлади мутите кратко миксером.
У чинији помешајте кадаиф резанца, отопљен путер, путер од пистаћа и сусамову пасту, па тиме филујте печене мафине којима сте одсекли врх.
Сипајте чоколадну глазуру у шприц, па украсите мафине. По жељи за декорацију додајте и коцкице чоколаде.

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

НОВО ИЗНЕНАЂЕЊЕ НА РОЛАН ГАРОСУ! Испао и седми тенисер света!