КАКО СЕ ПРАВИ ВОЈВОЂАНСКА ЧЕСНИЦА ЗА БОЖИЋ: Слатка пита са сувим грожђем и медом
После раскошног божићног ручка послужите и војвођанску чесницу, чувену слатку питу са сувим грожђем и медом. Обичаји зависе од краја до краја, па се тако у Војводини уместо погаче прави слатка пита са медом, орасима и сувим грожђем. Укусом доста подсећа на баклаву, па вам предлажемо да направите војвођанску чесницу као колач после ручка.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г кора
- 500 г млевених ораха
- 200 г сувог грожђа
- 300 г меда
- 100 г шећера
- 180 г путера
Припрема:
Суво грожђе прелијте врелом водом и оставите да набубри 10 минута, мед отопите да постане течан. Путер (150 г) исто отопите и оставите на угашеној врелој рингли. Коре исеците на величину тепсије, а шећер и млевене орахе ставите у одвојене посуде.
Тепсију премажите путером (30 г), па ставите пек папир и опет премажите путером. У тепсију ставите кору, па је прелијте истопљеним путером. Преко поспите 3 кашике млевених ораха и 1/2 кашике шећера, па поспите мало оцеђеног сувог грожђа. Прелијте са две кашике меда. Ставите другу кору и лагано притисните, па поновите поступак. Тако ређајте док не утрошите све састојке, а за последњи ред треба да оставите 3 коре. Ставите једну и прелијте медом и путером, тако и другу, а трећу премажите медом и путером који сте помешали. У неком тренутку ставите у чесницу и новчић који сте прокували. Пеците чесницу у загрејаној рерни на 190°Ц око 15 минута, па смањите температуру на 160°Ц и пеците још пола сата. Готову чесницу покријте алу фолијом и оставите да се охлади, па служите.
(stvarukusa)
Препоручујемо

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Неодољива комбинација кокоса и чоколаде, који се топе при сваком залогају
31. 12. 2024. у 11:00Новости онлине

ПРИЗРЕНСКО ТЕСПИШТЕ: Традиционални посни колач са Косова (ВИДЕО)
23. 12. 2024. у 13:00Новости онлине

ПОСНИ КОЛАЧ СА СУВИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Одлична посластица за посне дане (ВИДЕО)
20. 12. 2024. у 13:00

"НЕЋУ МОЋИ ДА ПРИСУСТВУЈЕМ ДОГАЂАЈИМА" Држава ЕУ забранила Фицу прелет до Москве, траже се алтернативне руте
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо је известио да Естонија није дозволила словачком авиону за Русију да прелети преко њене територије и да се тражи алтернативни пут.
07. 05. 2025. у 21:01

"ТО ЈЕ СКАНДАЛ!" Орбан жестоко ударио на Урсулу фон дер Лајен због Украјине
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан оштро је критиковао председницу Европске комисије Урсулу фон дер Лајен на друштвеним мрежама због позива Украјини да убрза приступање Европској унији.
07. 05. 2025. у 15:26

ИНЦИДЕНТ НА ЕВРОВИЗИЈИ: Албански навијачи напали Принца, у групу навијача улетело обезбеђење
ПРЕДСТАВНИК Србије на Евровизији у Базелу, Принц од Врање завршио је прву пробу у Базелу, која је протекла веома бурно
08. 05. 2025. у 16:27
Коментари (0)