САВРШЕН ДОДАТАК СВЕЧАНОМ РУЧКУ: Купице од запеченог пире кромпира - тако једноставне, а изгледају као јело из најбољих ресторана

Татјана Марковић

17. 10. 2024. у 09:00

АКО сте љубитељ пире кромпира, спремите га на мало другачији начин.

САВРШЕН ДОДАТАК СВЕЧАНОМ РУЧКУ: Купице од запеченог пире кромпира -  тако једноставне, а изгледају као јело из најбољих ресторана

Фото: Shutterstock

Купице од запеченог пире кромпира су тако једноставне, а изгледају као јело из најбољих ресторана. И зато су савршен додатак свечаној, или славској трпези.

Састојци:

1 кг кромпира, ољуштеног, исецканог
2 чена белог лука, ољуштена
40 г маргарина
80 г млека
1 кашика ренданог пармезана
1/2 кашичице свежих листова рузмарина першуна, или босиљка, ситно исецканих, за сервирање

Рецепт за купице од запеченог пире кромпира:

За купице од пире кромпира ставите кромпир и бели лук у велику шерпу. Прелијте хладном водом, тако да их покрије. Пустите да проври на јакој ватри. Кувајте 12 минута или док не омекша. Исцедите па ставите у тигањ на лагану ватру.

Пржите минут или док вишак течности не испари. Скините са ватре и испасирајте да добијете пире кромпир. Додајте маргарин и млеко. Зачините сољу и бибером. Мешајте дрвеном кашиком док се све не сједини.

Загрејте рерну на 220 ℃/200 ℃. Плех обложите папиром за печење. Кашиком стављајте по 100 г пире кромпира на припремљени плех. Обликујте их у купе висине око 6 цм. Потом лагано попрскајте уљем и поспите пармезаном.

Пеците 20 до 25 минута или док не порумени. Оставите да одстоји 2 минута. Сервирајте посуто рузмарином, першуном, или босиљком.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - То је лицемерно!

"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"

КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.

04. 02. 2026. у 13:32

Коментари (0)

СВИ У ШОКУ! Коначно пустили Рускиње да играју хокеј, али - само против МУШКАРАЦА! Нико није могао ни да замисли шта ће да се деси (ВИДЕО)